| Говядина 1 кат. (Варка) | 200 г |
| Морковь (Варка без слива) | 75 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 50 г |
| Укроп, сушеный | 0.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 25 г |
| Вода | 1500 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.05 г |
| Лавровый лист | 0.05 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4867 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 9.2% | 3167 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7.2% | 4000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.8% | 5000 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 11.8% | 2468 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.6 мкг | 900 мкг | 8.1% | 23.4% | 1240 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 25.4% | 1139 г |
| бета Криптоксантин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3.2% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.5% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 11.09 мг | 500 мг | 2.2% | 6.4% | 4509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 4.6% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 6.4% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.089 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.9% | 36731 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 23.7% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 2.3% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.9% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 2% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 0.662 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.8% | 7553 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.748 мг | 20 мг | 3.7% | 10.7% | 2674 г |
| Ниацин | 0.612 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.44 мг | 2500 мг | 2.5% | 7.2% | 3941 г |
| Кальций, Ca | 9.8 мг | 1000 мг | 1% | 2.9% | 10204 г |
| Кремний, Si | 2.296 мг | 30 мг | 7.7% | 22.3% | 1307 г |
| Магний, Mg | 6.24 мг | 400 мг | 1.6% | 4.6% | 6410 г |
| Натрий, Na | 125.6 мг | 1300 мг | 9.7% | 28% | 1035 г |
| Сера, S | 31.69 мг | 1000 мг | 3.2% | 9.2% | 3156 г |
| Фосфор, P | 25.3 мг | 800 мг | 3.2% | 9.2% | 3162 г |
| Хлор, Cl | 196.19 мг | 2300 мг | 8.5% | 24.6% | 1172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.423 мг | 18 мг | 2.4% | 6.9% | 4255 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.349 мкг | 10 мкг | 13.5% | 39% | 741 г |
| Литий, Li | 2.503 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0271 мг | 2 мг | 1.4% | 4% | 7380 г |
| Медь, Cu | 49.73 мкг | 1000 мкг | 5% | 14.5% | 2011 г |
| Молибден, Mo | 3.007 мкг | 70 мкг | 4.3% | 12.4% | 2328 г |
| Никель, Ni | 0.798 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.431 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.3% | 12761 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.83 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 6.1% | 4772 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 5.2% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.3928 мг | 12 мг | 3.3% | 9.5% | 3055 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.249 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.074 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.002 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.597 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.462 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.645 г | min 16.8 г | 3.8% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фракадельками составляет 34,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».