| Яйцо куриное жареное (без масла) | 70 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 25 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 10 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.5 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 8.5% | 809 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 13.4% | 509 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.2 мкг | 900 мкг | 18.9% | 12.9% | 529 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 11.7% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 143.94 мг | 500 мг | 28.8% | 19.7% | 347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 11.5% | 596 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.699 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5971 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.508 мкг | 3 мкг | 16.9% | 11.5% | 591 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.62 мг | 90 мг | 4% | 2.7% | 2486 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.268 мкг | 10 мкг | 12.7% | 8.7% | 789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.275 мг | 15 мг | 8.5% | 5.8% | 1176 г |
| Витамин Н, биотин | 12.072 мкг | 50 мкг | 24.1% | 16.5% | 414 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9893 мг | 20 мг | 9.9% | 6.8% | 1005 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.32 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.6% | 1476 г |
| Кальций, Ca | 127.15 мг | 1000 мг | 12.7% | 8.7% | 786 г |
| Кремний, Si | 1.007 мг | 30 мг | 3.4% | 2.3% | 2979 г |
| Магний, Mg | 13.01 мг | 400 мг | 3.3% | 2.3% | 3075 г |
| Натрий, Na | 145.51 мг | 1300 мг | 11.2% | 7.6% | 893 г |
| Сера, S | 121.77 мг | 1000 мг | 12.2% | 8.3% | 821 г |
| Фосфор, P | 171.5 мг | 800 мг | 21.4% | 14.6% | 466 г |
| Хлор, Cl | 213.43 мг | 2300 мг | 9.3% | 6.3% | 1078 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.534 мг | 18 мг | 8.5% | 5.8% | 1173 г |
| Йод, I | 12.65 мкг | 150 мкг | 8.4% | 5.7% | 1186 г |
| Кобальт, Co | 6.672 мкг | 10 мкг | 66.7% | 45.5% | 150 г |
| Литий, Li | 4.866 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0477 мг | 2 мг | 2.4% | 1.6% | 4193 г |
| Медь, Cu | 70.63 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.8% | 1416 г |
| Молибден, Mo | 5.992 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.9% | 1168 г |
| Никель, Ni | 2.181 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.695 мкг | 55 мкг | 34% | 23.2% | 294 г |
| Стронций, Sr | 5.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.37 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10160 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 1.0012 мг | 12 мг | 8.3% | 5.7% | 1199 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.574 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.955 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.107 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.9% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.748 г | от 4.7 до 16.8 г | 58.5% | 39.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 316.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.027 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.583 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.54 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.227 г | min 16.8 г | 25.2% | 17.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.932 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.947 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.3% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.25 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет столовая составляет 146,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».