Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь замороженная для завтра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь замороженная для завтра

Кабачок 20 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 35 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный 30 г
Лук репчатый 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь замороженная для завтра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.7% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 7.7% 4380 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 35% 952 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 13.3% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 18.3% 1829 г
альфа Каротин 31.263 мкг ~
бета Каротин 0.512 мг 5 мг 10.2% 34% 977 г
бета Криптоксантин 120 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 256.579 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 16% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 10.3% 3273 г
Витамин В4, холин 4.32 мг 500 мг 0.9% 3% 11574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 5.7% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 17% 1961 г
Витамин В9, фолаты 14.316 мкг 400 мкг 3.6% 12% 2794 г
Витамин C, аскорбиновая 28.03 мг 90 мг 31.1% 103.7% 321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 13.3% 2517 г
Витамин Н, биотин 0.226 мкг 50 мкг 0.5% 1.7% 22124 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 52% 642 г
Витамин РР, НЭ 0.8417 мг 20 мг 4.2% 14% 2376 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175 мг 2500 мг 7% 23.3% 1429 г
Кальций, Ca 26.37 мг 1000 мг 2.6% 8.7% 3792 г
Кремний, Si 7.105 мг 30 мг 23.7% 79% 422 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 12.3% 2714 г
Натрий, Na 3.74 мг 1300 мг 0.3% 1% 34759 г
Сера, S 20.27 мг 1000 мг 2% 6.7% 4933 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 12% 2778 г
Хлор, Cl 3.95 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 58228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.3 мкг ~
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 1.31 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 13.3% 2503 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 1% 31250 г
Кобальт, Co 1.021 мкг 10 мкг 10.2% 34% 979 г
Марганец, Mn 0.2332 мг 2 мг 11.7% 39% 858 г
Медь, Cu 57.89 мкг 1000 мкг 5.8% 19.3% 1727 г
Молибден, Mo 0.547 мкг 70 мкг 0.8% 2.7% 12797 г
Никель, Ni 0.705 мкг ~
Рубидий, Rb 79.8 мкг ~
Селен, Se 0.405 мкг 55 мкг 0.7% 2.3% 13580 г
Фтор, F 5.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 68729 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 3.3% 9804 г
Цинк, Zn 0.3016 мг 12 мг 2.5% 8.3% 3979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 15.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 4%
Насыщенные жирные кислоты 0.055 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Смесь замороженная для завтра составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».