| Картофель (Запекание) | 600 г |
| Минтай (Запекание) | 600 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 5 Штука |
| Лук репчатый (Тушение) | 80 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1703 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 11.5% | 874 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.1% | 1436 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.2% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.9 мкг | 900 мкг | 5% | 5.1% | 2004 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 8.7% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 66.2 мг | 500 мг | 13.2% | 13.3% | 755 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 9% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 7.8% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.974 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8042 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.714 мкг | 3 мкг | 23.8% | 24.1% | 420 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 2.3% | 4390 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.9% | 2558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.779 мг | 15 мг | 5.2% | 5.3% | 1926 г |
| Витамин Н, биотин | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 7.5% | 1351 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6943 мг | 20 мг | 13.5% | 13.7% | 742 г |
| Ниацин | 0.864 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.41 мг | 2500 мг | 15.1% | 15.3% | 662 г |
| Кальций, Ca | 50.05 мг | 1000 мг | 5% | 5.1% | 1998 г |
| Кремний, Si | 17.057 мг | 30 мг | 56.9% | 57.5% | 176 г |
| Магний, Mg | 31.99 мг | 400 мг | 8% | 8.1% | 1250 г |
| Натрий, Na | 44.53 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.4% | 2919 г |
| Сера, S | 104.96 мг | 1000 мг | 10.5% | 10.6% | 953 г |
| Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% | 19.7% | 513 г |
| Хлор, Cl | 116.83 мг | 2300 мг | 5.1% | 5.2% | 1969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 316.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 5.4% | 1879 г |
| Йод, I | 30.66 мкг | 150 мкг | 20.4% | 20.6% | 489 г |
| Кобальт, Co | 8.38 мкг | 10 мкг | 83.8% | 84.7% | 119 г |
| Литий, Li | 25.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1106 мг | 2 мг | 5.5% | 5.6% | 1808 г |
| Медь, Cu | 106.74 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 10.8% | 937 г |
| Молибден, Mo | 5.925 мкг | 70 мкг | 8.5% | 8.6% | 1181 г |
| Никель, Ni | 4.201 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 189.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.203 мкг | 55 мкг | 16.7% | 16.9% | 598 г |
| Стронций, Sr | 6.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 262.08 мкг | 4000 мкг | 6.6% | 6.7% | 1526 г |
| Хром, Cr | 23.18 мкг | 50 мкг | 46.4% | 46.9% | 216 г |
| Цинк, Zn | 0.7873 мг | 12 мг | 6.6% | 6.7% | 1524 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.543 г | ~ | |||
| Валин | 0.504 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.705 г | ~ | |||
| Лизин | 0.867 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Треонин | 0.47 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.737 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.471 г | ~ | |||
| Аланин | 0.486 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Глицин | 0.404 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.871 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.456 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.119 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.2% | 13.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.133 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.1% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.494 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.045 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.302 г | min 16.8 г | 7.8% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.951 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.067 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из картофеля с минаем составляет 98,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».