Мой здоровый рацион

Рецепт Запечённое куриное филе с заморожены овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запечённое куриное филе с заморожены овощами

Куриная грудка (филе) 100 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 100 г
Горох стручковый, замороженный, неприготовленный 100 г
Горошек зелёный, замороженный 100 г
Морковь, замороженная 100 г
Соевый соус 100 г
Чеснок, порошок 100 г
Соль поваренная пищевая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённое куриное филе с заморожены овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.8 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1986 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 11.7% 1013 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.3% 9333 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5.9% 1991 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 17.7% 667 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 3.3% 3625 г
Зола 15.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.1 мкг 900 мкг 12.2% 14.4% 817 г
альфа Каротин 374.75 мкг ~
бета Каротин 1.11 мг 5 мг 22.2% 26.2% 450 г
бета Криптоксантин 0.125 мкг ~
Ликопин 0.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 461.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 9.3% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 5.8% 2022 г
Витамин В4, холин 27.16 мг 500 мг 5.4% 6.4% 1841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 12.6% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.384 мг 2 мг 19.2% 22.6% 521 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 8.8% 1333 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 1.1% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 12.51 мг 90 мг 13.9% 16.4% 719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 2.9% 3947 г
гамма Токоферол 0.128 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 15.7% 755 г
Витамин РР, НЭ 1.7299 мг 20 мг 8.6% 10.1% 1156 г
Ниацин 1.363 мг ~
Бетаин 4.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.13 мг 2500 мг 13.6% 16% 735 г
Кальций, Ca 81.5 мг 1000 мг 8.2% 9.7% 1227 г
Магний, Mg 42.25 мг 400 мг 10.6% 12.5% 947 г
Натрий, Na 5565.88 мг 1300 мг 428.1% 504.8% 23 г
Сера, S 96 мг 1000 мг 9.6% 11.3% 1042 г
Фосфор, P 130.3 мг 800 мг 16.3% 19.2% 614 г
Хлор, Cl 7470.87 мг 2300 мг 324.8% 383% 31 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.023 мг 18 мг 11.2% 13.2% 890 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 35.4% 333 г
Марганец, Mn 0.4129 мг 2 мг 20.6% 24.3% 484 г
Медь, Cu 154.88 мкг 1000 мкг 15.5% 18.3% 646 г
Молибден, Mo 15.125 мкг 70 мкг 21.6% 25.5% 463 г
Селен, Se 6.675 мкг 55 мкг 12.1% 14.3% 824 г
Фтор, F 16.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24242 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 7.4% 1597 г
Цинк, Zn 0.975 мг 12 мг 8.1% 9.6% 1231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.798 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.495 г ~
Лизин 0.56 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.701 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 1.227 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.143 г от 4.7 до 16.8 г 3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.131 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.126 г min 16.8 г 0.8% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Запечённое куриное филе с заморожены овощами составляет 84,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (169.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».