| Вода | 180 г |
| Семена чиа, сушеные | 5 г |
| Семена льна | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 144 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 40 г |
| Мука Амарантовая с Повышенным Содержанием Белка [Русская Олива] | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Кунжут | 10 г |
| Мука кокосовая Coconut Secret [Мука и макаронные изделия] | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 6.4% | 864 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 10.3% | 533 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 3.1% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.9% | 1111 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3454 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.3 мкг | 900 мкг | 11.9% | 6.5% | 839 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 27.649 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4.4% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.4% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 81.47 мг | 500 мг | 16.3% | 8.9% | 614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 5.6% | 973 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.4% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.086 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.737 мкг | 10 мкг | 7.4% | 4.1% | 1357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 1.3% | 4225 г |
| бета Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.404 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.448 мкг | 50 мкг | 12.9% | 7.1% | 775 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9252 мг | 20 мг | 9.6% | 5.3% | 1039 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.714 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.62 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.3% | 2367 г |
| Кальций, Ca | 67.66 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.7% | 1478 г |
| Кремний, Si | 4.564 мг | 30 мг | 15.2% | 8.3% | 657 г |
| Магний, Mg | 37.67 мг | 400 мг | 9.4% | 5.1% | 1062 г |
| Натрий, Na | 47.38 мг | 1300 мг | 3.6% | 2% | 2744 г |
| Сера, S | 76.46 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.2% | 1308 г |
| Фосфор, P | 130.8 мг | 800 мг | 16.4% | 9% | 612 г |
| Хлор, Cl | 52.58 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.3% | 4374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.687 мг | 18 мг | 9.4% | 5.1% | 1067 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.1% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 3.349 мкг | 10 мкг | 33.5% | 18.3% | 299 г |
| Литий, Li | 1.766 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4759 мг | 2 мг | 23.8% | 13% | 420 г |
| Медь, Cu | 123.39 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 6.7% | 810 г |
| Молибден, Mo | 2.986 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.4% | 2344 г |
| Никель, Ni | 4.358 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.961 мкг | 55 мкг | 30.8% | 16.9% | 324 г |
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.65 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6706 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.6% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.9467 мг | 12 мг | 7.9% | 4.3% | 1268 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.534 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.412 г | ~ | |||
| Валин | 0.351 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лизин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аланин | 0.321 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.555 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.507 г | от 0.9 до 3.7 г | 56.3% | 30.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.265 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.9% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.91 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.516 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.849 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.641 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.172 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.087 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.111 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.99 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.714 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.325 г | min 16.8 г | 19.8% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.973 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.086 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Булочки хлебные составляет 182,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».