| Бульон куриный | 1000 г |
| Картофель | 200 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Морковь, замороженная | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.2 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4408 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 7.3% | 3619 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.7% | 7000 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 6.5% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.5% | 2500 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 10.5% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.9 мкг | 900 мкг | 7.2% | 18.8% | 1387 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 167.119 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 28.8% | 912 г |
| Ликопин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.881 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 8.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 10.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 8.63 мг | 500 мг | 1.7% | 4.5% | 5794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 3.4% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 15.4% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.096 мкг | 400 мкг | 2% | 5.2% | 4941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.94 мг | 90 мг | 27.7% | 72.5% | 361 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 2.1% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 106383 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 23% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3295 мг | 20 мг | 6.6% | 17.3% | 1504 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.54 мг | 2500 мг | 8% | 20.9% | 1247 г |
| Кальций, Ca | 12.41 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.1% | 8058 г |
| Кремний, Si | 13.418 мг | 30 мг | 44.7% | 117% | 224 г |
| Магний, Mg | 8.29 мг | 400 мг | 2.1% | 5.5% | 4825 г |
| Натрий, Na | 87.79 мг | 1300 мг | 6.8% | 17.8% | 1481 г |
| Сера, S | 26.28 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.8% | 3805 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 10.7% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 16.02 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.8% | 14357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.407 мг | 18 мг | 2.3% | 6% | 4423 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.4% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 1.61 мкг | 10 мкг | 16.1% | 42.1% | 621 г |
| Литий, Li | 15.254 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0741 мг | 2 мг | 3.7% | 9.7% | 2699 г |
| Медь, Cu | 74.21 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 19.4% | 1348 г |
| Молибден, Mo | 2.712 мкг | 70 мкг | 3.9% | 10.2% | 2581 г |
| Никель, Ni | 3.395 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.395 мкг | 55 мкг | 2.5% | 6.5% | 3943 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.27 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 55021 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 12.6% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.2534 мг | 12 мг | 2.1% | 5.5% | 4736 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.731 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.148 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.203 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | min 16.8 г | 2.1% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп на курином бульоне составляет 38,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».