Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак

Тортилья [Mission Deli] 1 штука
Ветчина с Индейкой [Черкизово] 55 г
Яичный белок куриный 110 г
Сыр Адыгейский [Сыр Стародубский] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 11.3% 567 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7% 918 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 3.3% 1938 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.9% 3299 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 8.6% 747 г
Витамин В4, холин 0.61 мг 500 мг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 2.2 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 18182 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.0578 мг 20 мг 0.3% 0.2% 34602 г
Бетаин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.65 мг 2500 мг 3.6% 2.3% 2789 г
Кальций, Ca 3.85 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25974 г
Магний, Mg 6.05 мг 400 мг 1.5% 1% 6612 г
Натрий, Na 91.3 мг 1300 мг 7% 4.5% 1424 г
Сера, S 59.95 мг 1000 мг 6% 3.8% 1668 г
Фосфор, P 8.3 мг 800 мг 1% 0.6% 9639 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.044 мг 18 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32787 г
Медь, Cu 12.65 мкг 1000 мкг 1.3% 0.8% 7905 г
Селен, Se 11 мкг 55 мкг 20% 12.8% 500 г
Цинк, Zn 0.0165 мг 12 мг 0.1% 0.1% 72727 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.559 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.219 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.671 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.852 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.439 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.158 г ~

Энергетическая ценность Завтрак составляет 156 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».