Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак яйцо хлеб сыр мясо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак яйцо хлеб сыр мясо

Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Хлеб пятиминутка без муки 20 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 23 г
Соевое масло 1 г
Куриная грудка на сковороде 20 г
Горчица столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак яйцо хлеб сыр мясо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 905 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 12.1% 444 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 11.1% 483 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 8.3% 645 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.5% 3591 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.3 мкг 900 мкг 21% 11.3% 475 г
Ретинол 0.197 мг ~
альфа Каротин 0.864 мкг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9091 г
бета Криптоксантин 0.183 мкг ~
Ликопин 3.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.044 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.4% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.401 мг 1.8 мг 22.3% 12% 449 г
Витамин В4, холин 174.06 мг 500 мг 34.8% 18.7% 287 г
Витамин В5, пантотеновая 1.201 мг 5 мг 24% 12.9% 416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 6% 893 г
Витамин В9, фолаты 11.905 мкг 400 мкг 3% 1.6% 3360 г
Витамин В12, кобаламин 0.556 мкг 3 мкг 18.5% 9.9% 540 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 1.505 мкг 10 мкг 15.1% 8.1% 664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.096 мг 15 мг 7.3% 3.9% 1369 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 14.341 мкг 50 мкг 28.7% 15.4% 349 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 7.2% 750 г
Витамин РР, НЭ 4.8911 мг 20 мг 24.5% 13.2% 409 г
Ниацин 1.703 мг ~
Бетаин 0.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.12 мг 2500 мг 9.4% 5.1% 1068 г
Кальций, Ca 222.88 мг 1000 мг 22.3% 12% 449 г
Кремний, Si 0.672 мг 30 мг 2.2% 1.2% 4464 г
Магний, Mg 57.51 мг 400 мг 14.4% 7.7% 696 г
Натрий, Na 314.91 мг 1300 мг 24.2% 13% 413 г
Сера, S 200.28 мг 1000 мг 20% 10.8% 499 г
Фосфор, P 304.8 мг 800 мг 38.1% 20.5% 262 г
Хлор, Cl 324.84 мг 2300 мг 14.1% 7.6% 708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.1 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 3.997 мг 18 мг 22.2% 11.9% 450 г
Йод, I 13.8 мкг 150 мкг 9.2% 4.9% 1087 г
Кобальт, Co 8.154 мкг 10 мкг 81.5% 43.8% 123 г
Литий, Li 0.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.4878 мг 2 мг 24.4% 13.1% 410 г
Медь, Cu 132.44 мкг 1000 мкг 13.2% 7.1% 755 г
Молибден, Mo 5.574 мкг 70 мкг 8% 4.3% 1256 г
Никель, Ni 0.641 мкг ~
Олово, Sn 0.57 мкг ~
Селен, Se 26.685 мкг 55 мкг 48.5% 26.1% 206 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 52.82 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7573 г
Хром, Cr 5.57 мкг 50 мкг 11.1% 6% 898 г
Цинк, Zn 1.7512 мг 12 мг 14.6% 7.8% 685 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.852 г ~
Валин 0.755 г ~
Гистидин* 0.438 г ~
Изолейцин 0.603 г ~
Лейцин 1.081 г ~
Лизин 1.027 г ~
Метионин 0.367 г ~
Метионин + Цистеин 0.624 г ~
Треонин 0.6 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.635 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.708 г ~
Аспарагиновая кислота 1.196 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.459 г ~
Глутаминовая кислота 1.75 г ~
Пролин 0.468 г ~
Серин 0.815 г ~
Тирозин 0.484 г ~
Цистеин 0.278 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.204 г от 0.9 до 3.7 г 22.7% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.037 г от 4.7 до 16.8 г 43.3% 23.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 379.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.81 мг ~
бета Ситостерол 4.483 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.409 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.202 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.91 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.311 г min 16.8 г 25.7% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.331 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.841 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.787 г от 11.2 до 20.6 г 16% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.616 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.178 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность Завтрак яйцо хлеб сыр мясо составляет 186 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».