Мой здоровый рацион

Рецепт Какао банановый десерт 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао банановый десерт 2

Какао-Порошок [Вокруг Света] 25 г
Банан 150 г
Яйцо куриное 50 г
Рикотта [Castelli] 100 г
Киви 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао банановый десерт 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.1% 1520 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.9% 1333 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 5% 1856 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.9% 1333 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.1% 2983 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 3% 3061 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7813 г
бета Криптоксантин 1.059 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 59.176 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.1% 2222 г
Витамин В4, холин 39.86 мг 500 мг 8% 7.4% 1254 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 5.7% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 7.8% 1183 г
Витамин В9, фолаты 14.941 мкг 400 мкг 3.7% 3.4% 2677 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 3.2% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 45.88 мг 90 мг 51% 47% 196 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 2.2% 4255 г
Витамин D3, холекальциферол 0.235 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 2% 4478 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.059 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.412 мкг 50 мкг 2.8% 2.6% 3541 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 7.5% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.4441 мг 20 мг 2.2% 2% 4503 г
Ниацин 0.306 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.65 мг 2500 мг 8.4% 7.7% 1192 г
Кальций, Ca 18.82 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5313 г
Кремний, Si 30.235 мг 30 мг 100.8% 92.8% 99 г
Магний, Mg 22.12 мг 400 мг 5.5% 5.1% 1808 г
Натрий, Na 28.82 мг 1300 мг 2.2% 2% 4511 г
Сера, S 21.31 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4693 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 4.8% 1942 г
Хлор, Cl 27.65 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.4 мкг ~
Бор, B 154.8 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 3.1% 2970 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30612 г
Кобальт, Co 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 2.7% 3425 г
Литий, Li 1.329 мкг ~
Марганец, Mn 0.1216 мг 2 мг 6.1% 5.6% 1645 г
Медь, Cu 66.59 мкг 1000 мкг 6.7% 6.2% 1502 г
Молибден, Mo 3.306 мкг 70 мкг 4.7% 4.3% 2117 г
Никель, Ni 1.482 мкг ~
Рубидий, Rb 32.6 мкг ~
Селен, Se 4.012 мкг 55 мкг 7.3% 6.7% 1371 г
Стронций, Sr 28.93 мкг ~
Фтор, F 4.2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 95238 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Цинк, Zn 0.2376 мг 12 мг 2% 1.8% 5051 г
Цирконий, Zr 2.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.045 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.284 г от 4.7 до 16.8 г 6% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.874 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.43 г min 16.8 г 2.6% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.401 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.399 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.18 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Какао банановый десерт 2 составляет 108,6 кКал.

  • Порция = 213 гр (231.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».