Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с какао и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с какао и бананом

Творог 5% [Простоквашино] 321 г
Какао [Красный Октябрь] 22 г
Банан 128 г
Яйцо куриное 2 С1
Разрыхлитель Теста [Haas] 2 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с какао и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.3 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 11.2% 559 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.6% 949 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.6% 1766 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.9% 3382 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 3.7% 1705 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.2% 1935 г
Витамин В4, холин 48.71 мг 500 мг 9.7% 6.1% 1026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 3.7% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.6% 1724 г
Витамин В9, фолаты 3.66 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10929 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 1.6% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 2.6% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7282 г
Витамин Н, биотин 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 5.9% 1068 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8784 мг 20 мг 4.4% 2.7% 2277 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.21 мг 2500 мг 4.3% 2.7% 2310 г
Кальций, Ca 12.06 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8292 г
Кремний, Si 18.218 мг 30 мг 60.7% 37.9% 165 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 1.9% 3289 г
Натрий, Na 32.1 мг 1300 мг 2.5% 1.6% 4050 г
Сера, S 35.11 мг 1000 мг 3.5% 2.2% 2848 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 3.3% 1900 г
Хлор, Cl 39.96 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.4 мкг ~
Бор, B 88 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 2.1% 2980 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 4043 г
Кобальт, Co 1.886 мкг 10 мкг 18.9% 11.8% 530 г
Литий, Li 0.781 мкг ~
Марганец, Mn 0.0692 мг 2 мг 3.5% 2.2% 2890 г
Медь, Cu 33.8 мкг 1000 мкг 3.4% 2.1% 2959 г
Молибден, Mo 1.748 мкг 70 мкг 2.5% 1.6% 4005 г
Никель, Ni 0.946 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 5.911 мкг 55 мкг 10.7% 6.7% 930 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Фтор, F 10.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37418 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6410 г
Цинк, Zn 0.2407 мг 12 мг 2% 1.2% 4985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.341 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.602 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.919 г min 16.8 г 5.5% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.756 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с какао и бананом составляет 160,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».