| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 27.6 г | 76 г | 36.3% | 21.5% | 275 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.9% | 862 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3357 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% | 13.1% | 450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 5.7% | 1040 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.669 мг | 2 мг | 33.5% | 19.8% | 299 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.21 мкг | 3 мкг | 140.3% | 83% | 71 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Натрий, Na | 54 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.5% | 2407 г |
| Фосфор, P | 259 мг | 800 мг | 32.4% | 19.2% | 309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.04 мг | 18 мг | 16.9% | 10% | 592 г |
| Селен, Se | 25.4 мкг | 55 мкг | 46.2% | 27.3% | 217 г |
| Цинк, Zn | 3.7 мг | 12 мг | 30.8% | 18.2% | 324 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Говядина составляет 169 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».