| Рис белый, крупа рисовая | 300 г |
| Лосось атлантический (семга) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 617 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 5.5% | 673 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 2.2% | 1647 г |
| Углеводы | 49.3 г | 219 г | 22.5% | 8.2% | 444 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.7% | 1000 г |
| Вода | 32.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 6909 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.5% | 6767 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.2% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.2% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 67.79 мг | 500 мг | 13.6% | 5% | 738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 5.9% | 625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 7.3% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 21 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.9% | 1905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1 мкг | 3 мкг | 33.3% | 12.2% | 300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.213 мкг | 10 мкг | 22.1% | 8.1% | 452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.867 мг | 15 мг | 5.8% | 2.1% | 1730 г |
| Витамин Н, биотин | 2.333 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.7% | 2143 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3333 мг | 20 мг | 26.7% | 9.8% | 375 г |
| Ниацин | 3.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.67 мг | 2500 мг | 8.3% | 3% | 1210 г |
| Кальций, Ca | 10.33 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 9681 г |
| Кремний, Si | 66.667 мг | 30 мг | 222.2% | 81.4% | 45 г |
| Магний, Mg | 41.67 мг | 400 мг | 10.4% | 3.8% | 960 г |
| Натрий, Na | 23 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.7% | 5652 г |
| Сера, S | 96.8 мг | 1000 мг | 9.7% | 3.6% | 1033 г |
| Фосфор, P | 170 мг | 800 мг | 21.3% | 7.8% | 471 г |
| Хлор, Cl | 16.67 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 13797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 608 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 100 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 1.9% | 1929 г |
| Йод, I | 17.6 мкг | 150 мкг | 11.7% | 4.3% | 852 г |
| Кобальт, Co | 7.333 мкг | 10 мкг | 73.3% | 26.8% | 136 г |
| Литий, Li | 3.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8387 мг | 2 мг | 41.9% | 15.3% | 238 г |
| Медь, Cu | 250 мкг | 1000 мкг | 25% | 9.2% | 400 г |
| Молибден, Mo | 3.6 мкг | 70 мкг | 5.1% | 1.9% | 1944 г |
| Никель, Ni | 3.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.233 мкг | 55 мкг | 40.4% | 14.8% | 247 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 176.67 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 1.6% | 2264 г |
| Хром, Cr | 19.47 мкг | 50 мкг | 38.9% | 14.2% | 257 г |
| Цинк, Zn | 1.16 мг | 12 мг | 9.7% | 3.6% | 1034 г |
| Цирконий, Zr | 5.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 48.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.34 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.895 г | от 0.9 до 3.7 г | 99.4% | 36.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.313 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.11 г | min 16.8 г | 6.6% | 2.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ |
Энергетическая ценность Суши составляет 273 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».