| Огурец парниковый | 125 г |
| Квашенная капуста | 260 г |
| Кукуруза сладкая в зернах [GLOBUS] | 98 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5346 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 7% | 4471 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 7.6% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3.2% | 10000 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 13% | 2457 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.3% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.6% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 1% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 1.55 мг | 500 мг | 0.3% | 1% | 32258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 4.1% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 1.6% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.035 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1% | 38647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 6.3% | 4972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.026 мг | 15 мг | 0.2% | 0.6% | 57692 г |
| Витамин Н, биотин | 0.233 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.6% | 21459 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 11.1% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0776 мг | 20 мг | 0.4% | 1.3% | 25773 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.72 мг | 2500 мг | 2% | 6.3% | 4929 г |
| Кальций, Ca | 4.4 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.3% | 22727 г |
| Кремний, Si | 13.716 мг | 30 мг | 45.7% | 145.1% | 219 г |
| Магний, Mg | 3.62 мг | 400 мг | 0.9% | 2.9% | 11050 г |
| Натрий, Na | 1.81 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.3% | 71823 г |
| Сера, S | 1.68 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.6% | 59524 г |
| Фосфор, P | 7.8 мг | 800 мг | 1% | 3.2% | 10256 г |
| Хлор, Cl | 6.47 мг | 2300 мг | 0.3% | 1% | 35549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.129 мг | 18 мг | 0.7% | 2.2% | 13953 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 8.3% | 3861 г |
| Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 3.2% | 9804 г |
| Медь, Cu | 10.61 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 3.5% | 9425 г |
| Молибден, Mo | 0.259 мкг | 70 мкг | 0.4% | 1.3% | 27027 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.078 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 70513 г |
| Фтор, F | 0.34 мкг | 4000 мкг | 1176471 г | ||
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.9% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.0518 мг | 12 мг | 0.4% | 1.3% | 23166 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.007 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.01 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с квашеной капустой составляет 31,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».