| Кальмар | 458 г |
| Рис краснодарский | 60 г |
| Яйцо куриное | 254 г |
| Огурец парниковый | 276 г |
| Майонез «провансаль слобода» с лимонным соком м.д.ж. 67 %, 400 мл | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1141 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 11.3% | 598 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9.2% | 737 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.2% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3188 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.4 мкг | 900 мкг | 8.3% | 5.6% | 1210 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.1% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 6.2% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 99.15 мг | 500 мг | 19.8% | 13.4% | 504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 8.9% | 765 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 4.5% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.25 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.758 мкг | 3 мкг | 25.3% | 17.1% | 396 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 2% | 3297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.582 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.9% | 1718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.237 мг | 15 мг | 8.2% | 5.6% | 1213 г |
| Витамин Н, биотин | 5.603 мкг | 50 мкг | 11.2% | 7.6% | 892 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6646 мг | 20 мг | 23.3% | 15.8% | 429 г |
| Ниацин | 1.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.98 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.2% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 38.52 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.6% | 2596 г |
| Кремний, Si | 15.238 мг | 30 мг | 50.8% | 34.4% | 197 г |
| Магний, Mg | 50.14 мг | 400 мг | 12.5% | 8.5% | 798 г |
| Натрий, Na | 89.95 мг | 1300 мг | 6.9% | 4.7% | 1445 г |
| Сера, S | 122.77 мг | 1000 мг | 12.3% | 8.3% | 815 г |
| Фосфор, P | 178.7 мг | 800 мг | 22.3% | 15.1% | 448 г |
| Хлор, Cl | 48.46 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.4% | 4746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.33 мг | 18 мг | 7.4% | 5% | 1353 г |
| Йод, I | 148.45 мкг | 150 мкг | 99% | 67.1% | 101 г |
| Кобальт, Co | 48.256 мкг | 10 мкг | 482.6% | 327% | 21 г |
| Марганец, Mn | 0.1115 мг | 2 мг | 5.6% | 3.8% | 1794 г |
| Медь, Cu | 749.37 мкг | 1000 мкг | 74.9% | 50.7% | 133 г |
| Молибден, Mo | 11.417 мкг | 70 мкг | 16.3% | 11% | 613 г |
| Никель, Ni | 5.251 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.582 мкг | 55 мкг | 53.8% | 36.4% | 186 г |
| Фтор, F | 14.93 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26792 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.1% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 1.2099 мг | 12 мг | 10.1% | 6.8% | 992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.953 г | ~ | |||
| Валин | 0.576 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.202 г | ~ | |||
| Лизин | 1.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.567 г | ~ | |||
| Треонин | 0.424 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.609 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.751 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.938 г | ~ | |||
| Пролин | 0.678 г | ~ | |||
| Серин | 0.661 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.386 г | от 0.9 до 3.7 г | 42.9% | 29.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.498 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.043 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.91 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.406 г | min 16.8 г | 8.4% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.178 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.068 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.1 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.258 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 147,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».