| Чечевица, зерно (Приготовление пюре) | 650 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 250 г |
| Томатная паста. Консервы | 90 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Морковь (Тушение) | 250 г |
| Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) | 600 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 400 г |
| Бульон говяжий | 3500 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Чеснок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2233 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 13.8% | 962 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.8% | 2800 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 4% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.9% | 1333 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.2 мкг | 900 мкг | 10.9% | 14.5% | 916 г |
| бета Каротин | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 15.6% | 849 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.601 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 8.4% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 21.93 мг | 500 мг | 4.4% | 5.8% | 2280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 5.4% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 9.7% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.766 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.2% | 10621 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 13.7% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.72 мг | 90 мг | 6.4% | 8.5% | 1573 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 3.3% | 4054 г |
| Витамин Н, биотин | 0.517 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 9671 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.244 мг | 20 мг | 11.2% | 14.9% | 891 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.87 мг | 2500 мг | 10.7% | 14.2% | 937 г |
| Кальций, Ca | 20.68 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4836 г |
| Кремний, Si | 10.641 мг | 30 мг | 35.5% | 47.1% | 282 г |
| Магний, Mg | 21.31 мг | 400 мг | 5.3% | 7% | 1877 г |
| Натрий, Na | 207.69 мг | 1300 мг | 16% | 21.2% | 626 г |
| Сера, S | 56.67 мг | 1000 мг | 5.7% | 7.6% | 1765 г |
| Фосфор, P | 101 мг | 800 мг | 12.6% | 16.7% | 792 г |
| Хлор, Cl | 22.14 мг | 2300 мг | 1% | 1.3% | 10388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.868 мг | 18 мг | 10.4% | 13.8% | 964 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 2.766 мкг | 10 мкг | 27.7% | 36.7% | 362 г |
| Литий, Li | 11.704 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 10.7% | 1235 г |
| Медь, Cu | 138.52 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 18.4% | 722 г |
| Молибден, Mo | 11.182 мкг | 70 мкг | 16% | 21.2% | 626 г |
| Никель, Ni | 18.94 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.584 мкг | 55 мкг | 4.7% | 6.2% | 2128 г |
| Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 32.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31746 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 7.2% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.7832 мг | 12 мг | 6.5% | 8.6% | 1532 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.517 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.262 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.686 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.71 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечивичный суп с говядиной составляет 75,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».