Мой здоровый рацион

Рецепт варенье из черной смородины мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты варенье из черной смородины мое

Черная смородина, еврропейская, сырая 53 г
Сахар песок 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "варенье из черной смородины мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.9 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.4% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 55.1 г 219 г 25.2% 11.4% 397 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.9% 5225 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14063 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 1.9% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин C, аскорбиновая 95.93 мг 90 мг 106.6% 48.3% 94 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 1.6% 2830 г
Витамин РР, НЭ 0.159 мг 20 мг 0.8% 0.4% 12579 г
Макроэлементы
Калий, K 172.07 мг 2500 мг 6.9% 3.1% 1453 г
Кальций, Ca 30.56 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3272 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3145 г
Натрий, Na 1.53 мг 1300 мг 0.1% 84967 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 1.8% 2556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 2.4% 1881 г
Марганец, Mn 0.1357 мг 2 мг 6.8% 3.1% 1474 г
Медь, Cu 45.58 мкг 1000 мкг 4.6% 2.1% 2194 г
Цинк, Zn 0.1431 мг 12 мг 1.2% 0.5% 8386 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 46.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность варенье из черной смородины мое составляет 220,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».