| Вода | 3000 г |
| Белые Грибы Замороженные [Метро] | 400 г |
| Булгур [Pedon] | 120 г |
| Картофель (Варка без слива) | 140 г |
| Морковь (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 300 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.8 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6527 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6.6% | 5846 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 5% | 8000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 6.2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 7.8% | 5000 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 15.9% | 2423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.2 мкг | 900 мкг | 10.1% | 39.1% | 987 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 42.6% | 906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 2.7% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 2.3% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 1.45 мг | 500 мг | 0.3% | 1.2% | 34483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 2.3% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 4.7% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.314 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1.2% | 30441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 3.1% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 2.7% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.8% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.044 мг | 15 мг | 0.3% | 1.2% | 34091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.131 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.2% | 38168 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 2.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2226 мг | 20 мг | 1.1% | 4.3% | 8985 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.36 мг | 2500 мг | 1.7% | 6.6% | 5902 г |
| Кальций, Ca | 20.77 мг | 1000 мг | 2.1% | 8.1% | 4815 г |
| Кремний, Si | 1.949 мг | 30 мг | 6.5% | 25.2% | 1539 г |
| Магний, Mg | 4.7 мг | 400 мг | 1.2% | 4.7% | 8511 г |
| Натрий, Na | 14.77 мг | 1300 мг | 1.1% | 4.3% | 8802 г |
| Сера, S | 10.29 мг | 1000 мг | 1% | 3.9% | 9718 г |
| Фосфор, P | 16 мг | 800 мг | 2% | 7.8% | 5000 г |
| Хлор, Cl | 27.27 мг | 2300 мг | 1.2% | 4.7% | 8434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.135 мг | 18 мг | 0.8% | 3.1% | 13333 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.2% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.607 мкг | 10 мкг | 6.1% | 23.6% | 1647 г |
| Литий, Li | 1.73 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0219 мг | 2 мг | 1.1% | 4.3% | 9132 г |
| Медь, Cu | 15.61 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 6.2% | 6406 г |
| Молибден, Mo | 1.894 мкг | 70 мкг | 2.7% | 10.5% | 3696 г |
| Никель, Ni | 0.404 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.271 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.9% | 20295 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.72 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 7.4% | 5283 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.1% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.1455 мг | 12 мг | 1.2% | 4.7% | 8247 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.496 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.02 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.256 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | min 16.8 г | 0.7% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из грибов с балагуром составляет 25,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».