| Яйцо куриное (Запекание) | 240 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 680 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Укроп | 4 г |
| Петрушка свежая | 4 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.7% | 1288 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11.5% | 862 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.8% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.4% | 1053 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.7 мкг | 900 мкг | 11.3% | 11.2% | 885 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 42.685 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 4.7% | 2101 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 393.06 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 9.7% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 50.73 мг | 500 мг | 10.1% | 10% | 986 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 7.4% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3.8% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.075 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.3% | 3059 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 7.7% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.34 мг | 90 мг | 10.4% | 10.3% | 964 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.52 мкг | 10 мкг | 5.2% | 5.1% | 1923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.837 мг | 15 мг | 5.6% | 5.5% | 1792 г |
| Витамин Н, биотин | 4.372 мкг | 50 мкг | 8.7% | 8.6% | 1144 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.9 мкг | 120 мкг | 27.4% | 27% | 365 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5838 мг | 20 мг | 7.9% | 7.8% | 1263 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.77 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.7% | 1464 г |
| Кальций, Ca | 118.89 мг | 1000 мг | 11.9% | 11.7% | 841 г |
| Кремний, Si | 0.396 мг | 30 мг | 1.3% | 1.3% | 7576 г |
| Магний, Mg | 20.74 мг | 400 мг | 5.2% | 5.1% | 1929 г |
| Натрий, Na | 101.26 мг | 1300 мг | 7.8% | 7.7% | 1284 г |
| Сера, S | 74.82 мг | 1000 мг | 7.5% | 7.4% | 1337 г |
| Фосфор, P | 110.1 мг | 800 мг | 13.8% | 13.6% | 727 г |
| Хлор, Cl | 145.01 мг | 2300 мг | 6.3% | 6.2% | 1586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.218 мг | 18 мг | 6.8% | 6.7% | 1478 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.6% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 2.681 мкг | 10 мкг | 26.8% | 26.5% | 373 г |
| Литий, Li | 0.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2571 мг | 2 мг | 12.9% | 12.7% | 778 г |
| Медь, Cu | 61.95 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6.1% | 1614 г |
| Молибден, Mo | 1.392 мкг | 70 мкг | 2% | 2% | 5029 г |
| Никель, Ni | 0.325 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.797 мкг | 55 мкг | 14.2% | 14% | 705 г |
| Стронций, Sr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27663 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.5% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.7994 мг | 12 мг | 6.7% | 6.6% | 1501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.784 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.365 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.467 г | ~ | |||
| Лизин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.327 г | ~ | |||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.959 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.4% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.744 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.563 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.033 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.122 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.26 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.584 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.069 г | min 16.8 г | 12.3% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.856 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.954 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.842 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из спаржевой фасоли составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».