| Горошек зеленый. Консервы | 130 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 85 г |
| Томаты Черри [Экокультура] | 100 г |
| Руккола | 20 г |
| Оливковое масло | 45 г |
| Лимонный сок, необработанный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.5% | 4222 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 16.7% | 373 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.9% | 909 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.9% | 3226 г |
| бета Каротин | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 2.6% | 2463 г |
| бета Криптоксантин | 0.152 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 180.57 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 9.44 мг | 500 мг | 1.9% | 1.2% | 5297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.62 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.71 мг | 90 мг | 6.3% | 3.9% | 1576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.203 мг | 15 мг | 14.7% | 9.2% | 681 г |
| Витамин Н, биотин | 0.494 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10121 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 9.4% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4898 мг | 20 мг | 2.4% | 1.5% | 4083 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.87 мг | 2500 мг | 3% | 1.9% | 3339 г |
| Кальций, Ca | 28.15 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3552 г |
| Кремний, Si | 4.114 мг | 30 мг | 13.7% | 8.5% | 729 г |
| Магний, Mg | 14.25 мг | 400 мг | 3.6% | 2.2% | 2807 г |
| Натрий, Na | 604.29 мг | 1300 мг | 46.5% | 29% | 215 г |
| Сера, S | 12.69 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7880 г |
| Фосфор, P | 27.2 мг | 800 мг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Хлор, Cl | 6.81 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 33774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 2% | 3169 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 0.625 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.9% | 1600 г |
| Марганец, Mn | 0.0868 мг | 2 мг | 4.3% | 2.7% | 2304 г |
| Медь, Cu | 101.25 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6.3% | 988 г |
| Молибден, Mo | 4.18 мкг | 70 мкг | 6% | 3.7% | 1675 г |
| Селен, Se | 0.838 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.9% | 6563 г |
| Фтор, F | 1.48 мкг | 4000 мкг | 270270 г | ||
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.287 мг | 12 мг | 2.4% | 1.5% | 4181 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.118 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.594 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.9% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.392 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.356 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.474 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.097 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.624 г | min 16.8 г | 45.4% | 28.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.396 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.374 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА составляет 160,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».