Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенно-яблочная запеканка 30.03.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенно-яблочная запеканка 30.03.15

Яйцо куриное 116 г
Морковь, сырая 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" 75 г
Семена льна 20 г
Отруби пшеничные 5 г
Клетчатка Черника 5 г
Тыква, сырая 245 г
Кремовое яблоко, сырое 560 г
Мак, семя 20 г
Способ приготовления

Всё смешать, в силиконовую форму и в микроволновку на 25 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-яблочная запеканка 30.03.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.7% 1949 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.7% 1366 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 6.5% 1431 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 15.7% 588 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3% 3051 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.5 мкг 900 мкг 21.9% 20.2% 456 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 1230.691 мкг ~
бета Каротин 1.304 мг 5 мг 26.1% 24.1% 383 г
бета Криптоксантин 542.338 мкг ~
Ликопин 0.062 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 408.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 6.7% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 6.2% 1500 г
Витамин В4, холин 34.29 мг 500 мг 6.9% 6.4% 1458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 6.1% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 5.9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 17.727 мкг 400 мкг 4.4% 4.1% 2256 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1.9% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 10.74 мг 90 мг 11.9% 11% 838 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 2.4% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 3.8% 2467 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.412 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.966 мкг 50 мкг 7.9% 7.3% 1261 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.4239 мг 20 мг 7.1% 6.6% 1405 г
Ниацин 0.154 мг ~
Бетаин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.64 мг 2500 мг 8.4% 7.8% 1187 г
Кальций, Ca 64.76 мг 1000 мг 6.5% 6% 1544 г
Магний, Mg 43.97 мг 400 мг 11% 10.2% 910 г
Натрий, Na 31.84 мг 1300 мг 2.4% 2.2% 4083 г
Сера, S 41.09 мг 1000 мг 4.1% 3.8% 2434 г
Фосфор, P 104.8 мг 800 мг 13.1% 12.1% 763 г
Хлор, Cl 24.33 мг 2300 мг 1.1% 1% 9453 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 8.2% 1125 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5245 г
Кобальт, Co 1.956 мкг 10 мкг 19.6% 18.1% 511 г
Марганец, Mn 0.3908 мг 2 мг 19.5% 18% 512 г
Медь, Cu 191.08 мкг 1000 мкг 19.1% 17.6% 523 г
Молибден, Mo 0.718 мкг 70 мкг 1% 0.9% 9749 г
Селен, Se 4.748 мкг 55 мкг 8.6% 7.9% 1158 г
Фтор, F 10.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38948 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10417 г
Цинк, Zn 0.6161 мг 12 мг 5.1% 4.7% 1948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 51.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.034 мг ~
Кампестерол 0.929 мг ~
Стигмастерол 0.227 мг ~
бета Ситостерол 1.858 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.039 г min 16.8 г 6.2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.928 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.978 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.483 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.483 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-яблочная запеканка 30.03.15 составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов