| Яйцо куриное | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Брокколи | 55 г |
| Цветная капуста | 60 г |
| Укроп | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Фасоль стручковая | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 56 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 20 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.5 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 8.4% | 1041 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 12.8% | 683 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.5 мкг | 900 мкг | 15.3% | 13.4% | 655 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.034 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 4% | 2174 г |
| бета Криптоксантин | 0.081 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 114.149 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 11.5% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 89.68 мг | 500 мг | 17.9% | 15.6% | 558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 11.8% | 739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 5% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.451 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.6% | 2431 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.396 мкг | 3 мкг | 13.2% | 11.5% | 758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.28 мг | 90 мг | 20.3% | 17.7% | 492 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.739 мкг | 10 мкг | 7.4% | 6.5% | 1353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.028 мг | 15 мг | 6.9% | 6% | 1459 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.349 мкг | 50 мкг | 14.7% | 12.8% | 680 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 11.6% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0669 мг | 20 мг | 10.3% | 9% | 968 г |
| Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.77 мг | 2500 мг | 7% | 6.1% | 1430 г |
| Кальций, Ca | 141.55 мг | 1000 мг | 14.2% | 12.4% | 706 г |
| Кремний, Si | 8.611 мг | 30 мг | 28.7% | 25.1% | 348 г |
| Магний, Mg | 17.76 мг | 400 мг | 4.4% | 3.8% | 2252 г |
| Натрий, Na | 126.21 мг | 1300 мг | 9.7% | 8.5% | 1030 г |
| Сера, S | 86.62 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.6% | 1154 г |
| Фосфор, P | 140.7 мг | 800 мг | 17.6% | 15.4% | 569 г |
| Хлор, Cl | 185.87 мг | 2300 мг | 8.1% | 7.1% | 1237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 5.8% | 1513 г |
| Йод, I | 10.19 мкг | 150 мкг | 6.8% | 5.9% | 1472 г |
| Кобальт, Co | 3.578 мкг | 10 мкг | 35.8% | 31.3% | 279 г |
| Литий, Li | 1.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0928 мг | 2 мг | 4.6% | 4% | 2155 г |
| Медь, Cu | 52.52 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.6% | 1904 г |
| Молибден, Mo | 4.642 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.8% | 1508 г |
| Никель, Ni | 2.005 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.24 мкг | 55 мкг | 20.4% | 17.8% | 489 г |
| Стронций, Sr | 6.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.09 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15332 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.3% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.8387 мг | 12 мг | 7% | 6.1% | 1431 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.715 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.379 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лизин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.964 г | ~ | |||
| Пролин | 0.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.385 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.688 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.6% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.178 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.883 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.104 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.096 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.181 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.606 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.569 г | min 16.8 г | 21.2% | 18.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.996 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.539 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 114,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».