Творог 9% жирности | 140 г |
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 65 г |
Яйцо куриное | 65 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 240.7 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 7.5% | 555 г |
Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 9.4% | 441 г |
Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 3.3% | 1266 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4289 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 128.5 мкг | 900 мкг | 14.3% | 5.9% | 700 г |
Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2% | 2083 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 5.6% | 744 г |
Витамин В4, холин | 90.82 мг | 500 мг | 18.2% | 7.6% | 551 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 4.1% | 1016 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.5% | 1653 г |
Витамин В9, фолаты | 24.288 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2.5% | 1647 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.593 мкг | 3 мкг | 19.8% | 8.2% | 506 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.616 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.6% | 1623 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.63 мг | 15 мг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
Витамин Н, биотин | 7.362 мкг | 50 мкг | 14.7% | 6.1% | 679 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3191 мг | 20 мг | 16.6% | 6.9% | 603 г |
Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 112.75 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.9% | 2217 г |
Кальций, Ca | 99.14 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.1% | 1009 г |
Кремний, Si | 0.887 мг | 30 мг | 3% | 1.2% | 3382 г |
Магний, Mg | 17.43 мг | 400 мг | 4.4% | 1.8% | 2295 г |
Натрий, Na | 446.81 мг | 1300 мг | 34.4% | 14.3% | 291 г |
Сера, S | 142.76 мг | 1000 мг | 14.3% | 5.9% | 700 г |
Фосфор, P | 168.9 мг | 800 мг | 21.1% | 8.8% | 474 г |
Хлор, Cl | 722.83 мг | 2300 мг | 31.4% | 13% | 318 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 23.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 19.97 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.055 мг | 18 мг | 5.9% | 2.5% | 1706 г |
Йод, I | 9.07 мкг | 150 мкг | 6% | 2.5% | 1654 г |
Кобальт, Co | 3.205 мкг | 10 мкг | 32.1% | 13.3% | 312 г |
Марганец, Mn | 0.1394 мг | 2 мг | 7% | 2.9% | 1435 г |
Медь, Cu | 78.9 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.3% | 1267 г |
Молибден, Mo | 8.91 мкг | 70 мкг | 12.7% | 5.3% | 786 г |
Никель, Ni | 0.488 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.21 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.545 мкг | 55 мкг | 41% | 17% | 244 г |
Стронций, Sr | 8.12 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.58 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12277 г |
Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2% | 2146 г |
Цинк, Zn | 0.6028 мг | 12 мг | 5% | 2.1% | 1991 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 15.196 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
Валин | 0.277 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
Лейцин | 0.423 г | ~ | |||
Лизин | 0.257 г | ~ | |||
Метионин | 0.127 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
Треонин | 0.206 г | ~ | |||
Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.232 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
Глицин | 0.172 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.082 г | ~ | |||
Пролин | 0.306 г | ~ | |||
Серин | 0.319 г | ~ | |||
Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 3.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.77 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.4% | 6.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 152.32 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.437 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.853 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.255 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.057 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.129 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.165 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.543 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.163 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.711 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.217 г | min 16.8 г | 25.1% | 10.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.481 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.809 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 240,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».