Мой здоровый рацион

Рецепт Фунчоза с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фунчоза с курицей и овощами

Куриная грудка (филе) 663 г
Перец сладкий красный 254 г
Морковь 129 г
Лук репчатый 113 г
Вода 200 г
Подсолнечное масло 12 г
Фасоль стручковая 119 г
Фунчоза 100 г
Соус Терияки 185 г
Чеснок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.5 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1484 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 13.1% 673 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.6% 3294 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 5.3% 1672 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.6 мкг 900 мкг 26.3% 23.2% 380 г
бета Каротин 1.396 мг 5 мг 27.9% 24.6% 358 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.3% 2609 г
Витамин В4, холин 39.79 мг 500 мг 8% 7% 1257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.765 мг 5 мг 15.3% 13.5% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.482 мг 2 мг 24.1% 21.2% 415 г
Витамин В9, фолаты 11.153 мкг 400 мкг 2.8% 2.5% 3586 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2.7% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 45.03 мг 90 мг 50% 44.1% 200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.787 мг 15 мг 5.2% 4.6% 1906 г
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 42017 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 3.7881 мг 20 мг 18.9% 16.7% 528 г
Ниацин 5.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.16 мг 2500 мг 8.4% 7.4% 1190 г
Кальций, Ca 17.62 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5675 г
Кремний, Si 6.257 мг 30 мг 20.9% 18.4% 479 г
Магний, Mg 45.9 мг 400 мг 11.5% 10.1% 871 г
Натрий, Na 29.33 мг 1300 мг 2.3% 2% 4432 г
Сера, S 108.47 мг 1000 мг 10.8% 9.5% 922 г
Фосфор, P 91.8 мг 800 мг 11.5% 10.1% 871 г
Хлор, Cl 44.93 мг 2300 мг 2% 1.8% 5119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.7 мкг ~
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 8.53 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 4.6% 1907 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 2.3% 3827 г
Кобальт, Co 5.131 мкг 10 мкг 51.3% 45.2% 195 г
Литий, Li 15.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 4.3% 2037 г
Медь, Cu 72.53 мкг 1000 мкг 7.3% 6.4% 1379 г
Молибден, Mo 7.944 мкг 70 мкг 11.3% 10% 881 г
Никель, Ni 1.807 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 10.33 мкг 55 мкг 18.8% 16.6% 532 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 80.28 мкг 4000 мкг 2% 1.8% 4983 г
Хром, Cr 12.95 мкг 50 мкг 25.9% 22.8% 386 г
Цинк, Zn 0.7766 мг 12 мг 6.5% 5.7% 1545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.82 г ~
Валин 0.586 г ~
Гистидин* 0.585 г ~
Изолейцин 0.511 г ~
Лейцин 0.888 г ~
Лизин 1.181 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.502 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.48 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.885 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.58 г ~
Аспарагиновая кислота 0.87 г ~
Гидроксипролин 0.092 г ~
Глицин 0.41 г ~
Глутаминовая кислота 1.282 г ~
Пролин 0.449 г ~
Серин 0.449 г ~
Тирозин 0.405 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.593 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.593 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.334 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.502 г min 16.8 г 3% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.614 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.56 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с курицей и овощами составляет 113,5 кКал.

  • Порция = 377 гр (427.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов