Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из курицы с корейской морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из курицы с корейской морковкой

Морковь по-корейски классическая 198 г
Кукуруза на Пару [Бондюэль] 152 г
Четвертина Куриная Гриль [Мегамарт] 170 г
Перец сладкий красный 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы с корейской морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.8 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1249 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.2% 1767 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 11.3% 659 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.5% 2147 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 1.6% 4466 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 3.9% 1940 г
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 4.2% 1799 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин В4, холин 0.78 мг 500 мг 0.2% 0.1% 64103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 2.364 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16920 г
Витамин C, аскорбиновая 34.77 мг 90 мг 38.6% 28.6% 259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.1362 мг 20 мг 0.7% 0.5% 14684 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.67 мг 2500 мг 0.9% 0.7% 11028 г
Кальций, Ca 1.11 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 90090 г
Кремний, Si 3.06 мг 30 мг 10.2% 7.6% 980 г
Магний, Mg 0.97 мг 400 мг 0.2% 0.1% 41237 г
Натрий, Na 0.28 мг 1300 мг 464286 г
Сера, S 1.38 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 72464 г
Фосфор, P 2.2 мг 800 мг 0.3% 0.2% 36364 г
Хлор, Cl 2.64 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 87121 г
Микроэлементы
Бор, B 2.1 мкг ~
Железо, Fe 0.083 мг 18 мг 0.5% 0.4% 21687 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 3.1% 2398 г
Литий, Li 12.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 0.8% 8969 г
Медь, Cu 13.91 мкг 1000 мкг 1.4% 1% 7189 г
Молибден, Mo 0.695 мкг 70 мкг 1% 0.7% 10072 г
Никель, Ni 0.695 мкг ~
Селен, Se 0.014 мкг 55 мкг 392857 г
Фтор, F 0.97 мкг 4000 мкг 412371 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 6024 г
Цинк, Zn 0.0612 мг 12 мг 0.5% 0.4% 19608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.004 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из курицы с корейской морковкой составляет 134,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».