| Подсолнечное масло | 5 г |
| Куриная грудка (филе) | 640 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Капуста белокочанная | 482 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.5 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1692 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 23.3% | 432 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.6% | 2800 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 11538 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.9% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 63.26 мг | 500 мг | 12.7% | 12.8% | 790 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.049 мг | 5 мг | 21% | 21.1% | 477 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.621 мг | 2 мг | 31.1% | 31.3% | 322 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.131 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.5% | 2206 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.9% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.5 мг | 90 мг | 35% | 35.2% | 286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 4.6% | 2196 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.9 мкг | 120 мкг | 33.3% | 33.5% | 301 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8816 мг | 20 мг | 29.4% | 29.5% | 340 г |
| Ниацин | 7.967 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.649 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.57 мг | 2500 мг | 14.8% | 14.9% | 675 г |
| Кальций, Ca | 31.5 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.2% | 3175 г |
| Кремний, Si | 27.828 мг | 30 мг | 92.8% | 93.3% | 108 г |
| Магний, Mg | 69.97 мг | 400 мг | 17.5% | 17.6% | 572 г |
| Натрий, Na | 168.33 мг | 1300 мг | 12.9% | 13% | 772 г |
| Сера, S | 178.06 мг | 1000 мг | 17.8% | 17.9% | 562 г |
| Фосфор, P | 139.1 мг | 800 мг | 17.4% | 17.5% | 575 г |
| Хлор, Cl | 73.11 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.2% | 3146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.323 мг | 18 мг | 7.4% | 7.4% | 1361 г |
| Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.8% | 2604 г |
| Кобальт, Co | 7.85 мкг | 10 мкг | 78.5% | 78.9% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.1254 мг | 2 мг | 6.3% | 6.3% | 1595 г |
| Медь, Cu | 96.09 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 9.6% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 12.919 мкг | 70 мкг | 18.5% | 18.6% | 542 г |
| Никель, Ni | 7.876 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.064 мкг | 55 мкг | 29.2% | 29.3% | 342 г |
| Фтор, F | 95.88 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.4% | 4172 г |
| Хром, Cr | 20.05 мкг | 50 мкг | 40.1% | 40.3% | 249 г |
| Цинк, Zn | 1.1353 мг | 12 мг | 9.5% | 9.5% | 1057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.324 г | ~ | |||
| Валин | 0.944 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.939 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.821 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.426 г | ~ | |||
| Лизин | 1.881 г | ~ | |||
| Метионин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.628 г | ~ | |||
| Треонин | 0.803 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.776 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.455 г | ~ | |||
| Аланин | 0.95 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.458 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.673 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.746 г | ~ | |||
| Серин | 0.744 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.659 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.486 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.3% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.139 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.437 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.535 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с капустой составляет 99,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».