Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная с фруктами и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная с фруктами и орехами

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Банан 160 г
Миндаль 10 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 150 г
Способ приготовления

Крупу отварить на воде, добавить молоко в конце варке, посолить. Добавить в готовую кашу фрукты и орехи.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная с фруктами и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.3% 1900 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.4% 1806 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 7.3% 1112 г
Углеводы (общие) 21.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.9% 1176 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.5% 3238 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 1.1% 7031 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.8% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 5.4% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 5.1% 1579 г
Витамин В4, холин 15.09 мг 500 мг 3% 2.4% 3313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 6.9% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 9.1% 889 г
Витамин В9, фолаты 10.338 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3869 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 4.4% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 4.89 мг 90 мг 5.4% 4.4% 1840 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.054 мг 15 мг 7% 5.7% 1423 г
Витамин Н, биотин 7.27 мкг 50 мкг 14.5% 11.7% 688 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5027 мг 20 мг 7.5% 6.1% 1331 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.49 мг 2500 мг 11% 8.9% 911 г
Кальций, Ca 66.51 мг 1000 мг 6.7% 5.4% 1504 г
Кремний, Si 34.649 мг 30 мг 115.5% 93.3% 87 г
Магний, Mg 47.59 мг 400 мг 11.9% 9.6% 841 г
Натрий, Na 36.65 мг 1300 мг 2.8% 2.3% 3547 г
Сера, S 33.58 мг 1000 мг 3.4% 2.7% 2978 г
Фосфор, P 105.7 мг 800 мг 13.2% 10.7% 757 г
Хлор, Cl 71.78 мг 2300 мг 3.1% 2.5% 3204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Бор, B 166.3 мкг ~
Ванадий, V 2.12 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 4% 2000 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 2.4% 3304 г
Кобальт, Co 1.442 мкг 10 мкг 14.4% 11.6% 693 г
Литий, Li 2.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.6869 мг 2 мг 34.3% 27.7% 291 г
Медь, Cu 103.19 мкг 1000 мкг 10.3% 8.3% 969 г
Молибден, Mo 4.419 мкг 70 мкг 6.3% 5.1% 1584 г
Никель, Ni 4.973 мкг ~
Олово, Sn 6.08 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 4.854 мкг 55 мкг 8.8% 7.1% 1133 г
Стронций, Sr 7.77 мкг ~
Титан, Ti 1.22 мкг ~
Фтор, F 17.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4348 г
Цинк, Zn 0.7032 мг 12 мг 5.9% 4.8% 1706 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.684 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.703 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.816 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.462 г min 16.8 г 8.7% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.273 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.696 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.646 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная с фруктами и орехами составляет 123,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».