| Картофель (Запекание) | 800 г |
| Оливковое масло | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Итальянские Травы [Kotanyi] | 2 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.8% | 3619 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.8% | 2074 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 7.6% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.5% | 1333 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6.9% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 11.33 мг | 500 мг | 2.3% | 2.3% | 4413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 5.4% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 13.2% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.202 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7689 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.39 мг | 90 мг | 4.9% | 4.9% | 2050 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 2.5% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5735 мг | 20 мг | 7.9% | 7.9% | 1271 г |
| Ниацин | 1.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 523.08 мг | 2500 мг | 20.9% | 20.9% | 478 г |
| Кальций, Ca | 13.44 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7440 г |
| Кремний, Si | 48.6 мг | 30 мг | 162% | 162.2% | 62 г |
| Магний, Mg | 22.7 мг | 400 мг | 5.7% | 5.7% | 1762 г |
| Натрий, Na | 266.22 мг | 1300 мг | 20.5% | 20.5% | 488 г |
| Сера, S | 35.16 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.5% | 2844 г |
| Фосфор, P | 57.6 мг | 800 мг | 7.2% | 7.2% | 1389 г |
| Хлор, Cl | 459.33 мг | 2300 мг | 20% | 20% | 501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 838.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 144.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 4.1% | 2439 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 3% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 4.049 мкг | 10 мкг | 40.5% | 40.5% | 247 г |
| Литий, Li | 74.838 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1723 мг | 2 мг | 8.6% | 8.6% | 1161 г |
| Медь, Cu | 124.27 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 12.4% | 805 г |
| Молибден, Mo | 8.687 мкг | 70 мкг | 12.4% | 12.4% | 806 г |
| Никель, Ni | 4.973 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 486.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 15670 г |
| Стронций, Sr | 9.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.22 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13689 г |
| Хром, Cr | 9.99 мкг | 50 мкг | 20% | 20% | 501 г |
| Цинк, Zn | 0.3234 мг | 12 мг | 2.7% | 2.7% | 3711 г |
| Цирконий, Zr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.398 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.777 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.112 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.4% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.358 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.294 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.451 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.703 г | min 16.8 г | 10.1% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.662 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель по деренски составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».