| Вода | 4500 г |
| Свинина, рёбра средней части с мясом | 1000 г |
| Картофель | 350 г |
| Макароны из муки высшего сорта, молочные | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Морковь | 50 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.9 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3836 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 11.2% | 2054 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.7% | 2947 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.7% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 9.1% | 2501 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.9 мкг | 900 мкг | 1.9% | 4.3% | 5325 г |
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 4.6% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 13% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.8% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 11 мг | 500 мг | 2.2% | 5% | 4545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 6.4% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 15.5% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.082 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.7% | 36969 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 6.6% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 3.2% | 7200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 2.7% | 8696 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.115 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.9% | 22388 г |
| Витамин Н, биотин | 0.066 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 75758 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2227 мг | 20 мг | 6.1% | 13.9% | 1636 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.12 мг | 2500 мг | 3.8% | 8.7% | 2628 г |
| Кальций, Ca | 11.72 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.7% | 8532 г |
| Кремний, Si | 3.2 мг | 30 мг | 10.7% | 24.4% | 938 г |
| Магний, Mg | 6.91 мг | 400 мг | 1.7% | 3.9% | 5789 г |
| Натрий, Na | 137.83 мг | 1300 мг | 10.6% | 24.1% | 943 г |
| Сера, S | 38.57 мг | 1000 мг | 3.9% | 8.9% | 2593 г |
| Фосфор, P | 41 мг | 800 мг | 5.1% | 11.6% | 1951 г |
| Хлор, Cl | 202.31 мг | 2300 мг | 8.8% | 20% | 1137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.199 мг | 18 мг | 1.1% | 2.5% | 9045 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.7% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 9.6% | 2358 г |
| Литий, Li | 4.46 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0304 мг | 2 мг | 1.5% | 3.4% | 6579 г |
| Медь, Cu | 38.38 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 8.7% | 2606 г |
| Молибден, Mo | 2.47 мкг | 70 мкг | 3.5% | 8% | 2834 г |
| Никель, Ni | 0.355 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.83 мкг | 55 мкг | 10.6% | 24.1% | 943 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.59 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.3% | 5223 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.3516 мг | 12 мг | 2.9% | 6.6% | 3413 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.389 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.548 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.168 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.398 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.461 г | min 16.8 г | 2.7% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.413 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп вермишелевый со свининой составляет 43,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».