| Творог 9% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Овсяная мука | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 70 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 2 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Кунжут | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327.3 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 515 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 9.4% | 323 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 9.3% | 329 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 2.7% | 1112 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2% | 1538 г |
| Вода | 34.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6550 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.7 мкг | 900 мкг | 19.1% | 5.8% | 524 г |
| Ретинол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6098 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.457 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 3.2% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.397 мг | 1.8 мг | 22.1% | 6.8% | 453 г |
| Витамин В4, холин | 111.79 мг | 500 мг | 22.4% | 6.8% | 447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 4% | 772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 2.2% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.086 мкг | 400 мкг | 7.5% | 2.3% | 1330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.084 мкг | 3 мкг | 36.1% | 11% | 277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.895 мкг | 10 мкг | 9% | 2.7% | 1117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.816 мг | 15 мг | 5.4% | 1.6% | 1838 г |
| Витамин Н, биотин | 10.041 мкг | 50 мкг | 20.1% | 6.1% | 498 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9833 мг | 20 мг | 29.9% | 9.1% | 334 г |
| Ниацин | 0.646 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.68 мг | 2500 мг | 12.2% | 3.7% | 818 г |
| Кальций, Ca | 352.96 мг | 1000 мг | 35.3% | 10.8% | 283 г |
| Кремний, Si | 1.551 мг | 30 мг | 5.2% | 1.6% | 1934 г |
| Магний, Mg | 60.47 мг | 400 мг | 15.1% | 4.6% | 661 г |
| Натрий, Na | 223.56 мг | 1300 мг | 17.2% | 5.3% | 581 г |
| Сера, S | 216.34 мг | 1000 мг | 21.6% | 6.6% | 462 г |
| Фосфор, P | 446.6 мг | 800 мг | 55.8% | 17% | 179 г |
| Хлор, Cl | 374.58 мг | 2300 мг | 16.3% | 5% | 614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.6 мг | 18 мг | 14.4% | 4.4% | 692 г |
| Йод, I | 12.13 мкг | 150 мкг | 8.1% | 2.5% | 1237 г |
| Кобальт, Co | 3.782 мкг | 10 мкг | 37.8% | 11.5% | 264 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0681 мг | 2 мг | 3.4% | 1% | 2937 г |
| Медь, Cu | 97.22 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 3% | 1029 г |
| Молибден, Mo | 6.987 мкг | 70 мкг | 10% | 3.1% | 1002 г |
| Никель, Ni | 1.481 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.958 мкг | 55 мкг | 58.1% | 17.8% | 172 г |
| Стронций, Sr | 11.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.95 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10540 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.6% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 1.3417 мг | 12 мг | 11.2% | 3.4% | 894 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.573 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.598 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.381 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лизин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Треонин | 0.363 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.832 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.688 г | ~ | |||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.642 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.419 г | ~ | |||
| Пролин | 0.552 г | ~ | |||
| Серин | 0.515 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.119 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.8% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 211.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.542 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.229 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.211 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.453 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.798 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.906 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.805 г | min 16.8 г | 28.6% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.657 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.005 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.62 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки пп составляет 327,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».