Мой здоровый рацион

Рецепт Салат авокадо помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат авокадо помидор

Авокадо 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Лук репчатый 50 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат авокадо помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1541 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.6% 5846 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 15.6% 589 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.6% 5919 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 15.1% 606 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.3% 2803 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 3.6% 2594 г
альфа Каротин 9.231 мкг ~
бета Каротин 0.216 мг 5 мг 4.3% 3.9% 2315 г
бета Криптоксантин 10.769 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 104.231 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.3% 2769 г
Витамин В4, холин 6.65 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 10.2% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 5.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 32.885 мкг 400 мкг 8.2% 7.5% 1216 г
Витамин C, аскорбиновая 13.46 мг 90 мг 15% 13.7% 669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.3 мг 15 мг 8.7% 8% 1154 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.127 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 28902 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 10.3% 889 г
Витамин РР, НЭ 0.9569 мг 20 мг 4.8% 4.4% 2090 г
Ниацин 0.231 мг ~
Бетаин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.69 мг 2500 мг 12.5% 11.4% 797 г
Кальций, Ca 13.69 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7305 г
Кремний, Si 3.269 мг 30 мг 10.9% 10% 918 г
Магний, Mg 13.85 мг 400 мг 3.5% 3.2% 2888 г
Натрий, Na 9.31 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 13963 г
Сера, S 24.81 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 4031 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 5.1% 1790 г
Хлор, Cl 26.73 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.8 мкг ~
Бор, B 82.7 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 2.9% 3141 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Кобальт, Co 3.269 мкг 10 мкг 32.7% 29.9% 306 г
Литий, Li 11.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.1527 мг 2 мг 7.6% 7% 1310 г
Медь, Cu 131.73 мкг 1000 мкг 13.2% 12.1% 759 г
Молибден, Mo 2.692 мкг 70 мкг 3.8% 3.5% 2600 г
Никель, Ni 5.577 мкг ~
Рубидий, Rb 150.4 мкг ~
Селен, Se 0.404 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13614 г
Фтор, F 16.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24465 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 4.2% 2165 г
Цинк, Zn 0.4865 мг 12 мг 4.1% 3.8% 2467 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.151 г от 4.7 до 16.8 г 24.5% 22.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.923 мг ~
Стигмастерол 0.769 мг ~
бета Ситостерол 33.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.442 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.294 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.342 г min 16.8 г 37.8% 34.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.328 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.983 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.206 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.043 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат авокадо помидор составляет 109,3 кКал.

  • Порция = 260 гр (284.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».