Мой здоровый рацион

Рецепт Миндальные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Миндальные вафли

Банан 100 г
Яйцо куриное 2 С2
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 60 г
Кокосовое масло (жидкое) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.1 ккал 1684 ккал 17.5% 6% 573 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 5% 685 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 14.3% 238 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 1.9% 1825 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 0.8% 4388 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 3.5% 964 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 3.1% 1091 г
Витамин В4, холин 86.33 мг 500 мг 17.3% 5.9% 579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 3.6% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 3.4% 990 г
Витамин В9, фолаты 6.393 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6257 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 1.9% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 1.6% 2195 г
Витамин D, кальциферол 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 2.4% 1387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 0.9% 3713 г
Витамин Н, биотин 8.262 мкг 50 мкг 16.5% 5.6% 605 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5492 мг 20 мг 7.7% 2.6% 1291 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.52 мг 2500 мг 7.5% 2.6% 1326 г
Кальций, Ca 21.43 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4666 г
Кремний, Si 31.557 мг 30 мг 105.2% 35.8% 95 г
Магний, Mg 21.15 мг 400 мг 5.3% 1.8% 1891 г
Натрий, Na 56.64 мг 1300 мг 4.4% 1.5% 2295 г
Сера, S 62.17 мг 1000 мг 6.2% 2.1% 1608 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 3.2% 1074 г
Хлор, Cl 70.41 мг 2300 мг 3.1% 1.1% 3267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Бор, B 152.5 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 1.068 мг 18 мг 5.9% 2% 1685 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 1.5% 2280 г
Кобальт, Co 3.344 мкг 10 мкг 33.4% 11.4% 299 г
Литий, Li 1.352 мкг ~
Марганец, Mn 0.1202 мг 2 мг 6% 2% 1664 г
Медь, Cu 59.18 мкг 1000 мкг 5.9% 2% 1690 г
Молибден, Mo 3.074 мкг 70 мкг 4.4% 1.5% 2277 г
Никель, Ni 1.639 мкг ~
Рубидий, Rb 25.8 мкг ~
Селен, Se 10.475 мкг 55 мкг 19% 6.5% 525 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 18.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21130 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3623 г
Цинк, Zn 0.4254 мг 12 мг 3.5% 1.2% 2821 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.37 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.708 г от 4.7 до 16.8 г 15.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.266 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.449 г ~
10:0 Каприновая 0.387 г ~
12:0 Лауриновая 2.748 г ~
14:0 Миристиновая 1.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.405 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.109 г min 16.8 г 12.6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.82 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.524 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.465 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Миндальные вафли составляет 294,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов