| Капуста пекинская | 125 г |
| Лук зеленый (перо) | 31 г |
| Огурец, грунтовый | 153 г |
| Перец красный сладкий | 93 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 64 г |
| Укроп | 3 г |
| Шпинат | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.8% | 8863 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 8.4% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.1% | 28000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 7.4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 31.6% | 1667 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 21.6% | 2439 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.1 мкг | 900 мкг | 16.5% | 86.8% | 608 г |
| бета Каротин | 0.913 мг | 5 мг | 18.3% | 96.3% | 548 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 18.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 18.9% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 5.8 мг | 500 мг | 1.2% | 6.3% | 8621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 17.4% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 51.1% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.998 мкг | 400 мкг | 7.7% | 40.5% | 1290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.55 мг | 90 мг | 72.8% | 383.2% | 137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 16.3% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 0.497 мкг | 50 мкг | 1% | 5.3% | 10060 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.1 мкг | 120 мкг | 41.8% | 220% | 240 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6625 мг | 20 мг | 3.3% | 17.4% | 3019 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.39 мг | 2500 мг | 9.1% | 47.9% | 1099 г |
| Кальций, Ca | 42.66 мг | 1000 мг | 4.3% | 22.6% | 2344 г |
| Магний, Mg | 16.98 мг | 400 мг | 4.2% | 22.1% | 2356 г |
| Натрий, Na | 7.56 мг | 1300 мг | 0.6% | 3.2% | 17196 г |
| Сера, S | 3.07 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.6% | 32573 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 21.6% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 22.43 мг | 2300 мг | 1% | 5.3% | 10254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.181 мг | 18 мг | 6.6% | 34.7% | 1524 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 6.3% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 2.1 мкг | 10 мкг | 21% | 110.5% | 476 г |
| Марганец, Mn | 0.2105 мг | 2 мг | 10.5% | 55.3% | 950 г |
| Медь, Cu | 80.62 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 42.6% | 1240 г |
| Молибден, Mo | 2.482 мкг | 70 мкг | 3.5% | 18.4% | 2820 г |
| Никель, Ni | 1.691 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.376 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.7% | 14628 г |
| Фтор, F | 9.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.1% | 43431 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 41.1% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.2947 мг | 12 мг | 2.5% | 13.2% | 4072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Витаминный 30.03.15 составляет 19 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».