| Творог 5% жирности | 360 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Сахар песок | 52 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 55 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.2 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 772 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 11.3% | 406 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5.1% | 903 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 4.4% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4431 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 2.8% | 1627 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 6.6% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 70.69 мг | 500 мг | 14.1% | 6.5% | 707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 3.4% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 4.3% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.356 мкг | 400 мкг | 8.8% | 4% | 1131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.064 мкг | 3 мкг | 35.5% | 16.3% | 282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.3% | 3597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.727 мг | 15 мг | 4.8% | 2.2% | 2063 г |
| Витамин Н, биотин | 8.475 мкг | 50 мкг | 17% | 7.8% | 590 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.8836 мг | 20 мг | 19.4% | 8.9% | 515 г |
| Ниацин | 0.582 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.21 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.2% | 2046 г |
| Кальций, Ca | 134.22 мг | 1000 мг | 13.4% | 6.1% | 745 г |
| Кремний, Si | 0.349 мг | 30 мг | 1.2% | 0.5% | 8596 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Натрий, Na | 47.32 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.6% | 2747 г |
| Сера, S | 189.21 мг | 1000 мг | 18.9% | 8.7% | 529 г |
| Фосфор, P | 203 мг | 800 мг | 25.4% | 11.6% | 394 г |
| Хлор, Cl | 108.37 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.2% | 2122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 2.2% | 2064 г |
| Йод, I | 9.17 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.8% | 1636 г |
| Кобальт, Co | 2.962 мкг | 10 мкг | 29.6% | 13.6% | 338 г |
| Марганец, Mn | 0.1396 мг | 2 мг | 7% | 3.2% | 1433 г |
| Медь, Cu | 76.18 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.5% | 1313 г |
| Молибден, Mo | 8.4 мкг | 70 мкг | 12% | 5.5% | 833 г |
| Никель, Ni | 1.08 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.078 мкг | 55 мкг | 49.2% | 22.5% | 203 г |
| Стронций, Sr | 12.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.72 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13021 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.2% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.5231 мг | 12 мг | 4.4% | 2% | 2294 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.68 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.898 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.69 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.684 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.893 г | min 16.8 г | 11.3% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.912 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.633 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 218,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».