| Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 60 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 58 г |
| Бульон куриный крепкий домашний | 482 г |
| Вода | 150 г |
| Фарш три мяса | 200 г |
| Укроп | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 6.5% | 1206 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8.9% | 875 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 3.9% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Вода | 20.5 г | 2273 г | 0.9% | 0.7% | 11088 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.3 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2% | 4036 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.4% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 12.83 мг | 500 мг | 2.6% | 2% | 3897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 2.1% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.6% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.427 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9035 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 5.3% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.476 мг | 15 мг | 3.2% | 2.5% | 3151 г |
| Витамин Н, биотин | 1.291 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2% | 3873 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8777 мг | 20 мг | 9.4% | 7.4% | 1065 г |
| Ниацин | 1.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.29 мг | 2500 мг | 3.8% | 3% | 2651 г |
| Кальций, Ca | 14.13 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7077 г |
| Магний, Mg | 14.21 мг | 400 мг | 3.6% | 2.8% | 2815 г |
| Натрий, Na | 14.09 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.9% | 9226 г |
| Сера, S | 45.07 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.5% | 2219 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 5.5% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 14.47 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 15895 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.77 мг | 18 мг | 4.3% | 3.4% | 2338 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 2.598 мкг | 10 мкг | 26% | 20.4% | 385 г |
| Марганец, Mn | 0.0782 мг | 2 мг | 3.9% | 3.1% | 2558 г |
| Медь, Cu | 58.14 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.5% | 1720 г |
| Молибден, Mo | 4.021 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.5% | 1741 г |
| Никель, Ni | 4.319 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.026 мкг | 55 мкг | 211538 г | ||
| Титан, Ti | 3.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.77 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13436 г |
| Хром, Cr | 5.88 мкг | 50 мкг | 11.8% | 9.2% | 850 г |
| Цинк, Zn | 0.5989 мг | 12 мг | 5% | 3.9% | 2004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.786 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.354 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузный суп с фрикадельками составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».