Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак 26.03.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак 26.03.24

Тунец натуральный. Консервы 121 г
Помидор (томат), парниковый 48 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 22 г
Сыр Пармезан 34% [Киприно] 32 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 С0
Яичный белок куриный (Жарка) 3 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак 26.03.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.9 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1416 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 17.5% 481 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.8% 949 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.8% 3043 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 7.2% 1160 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.4% 5882 г
бета Криптоксантин 0.473 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.778 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.326 мг 1.8 мг 18.1% 15.2% 552 г
Витамин В4, холин 78.34 мг 500 мг 15.7% 13.2% 638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 7.3% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.438 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16407 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 4.7% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 2.1% 3930 г
Витамин D, кальциферол 0.599 мкг 10 мкг 6% 5% 1669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 2.4% 3563 г
Витамин Н, биотин 7.539 мкг 50 мкг 15.1% 12.7% 663 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 5.8955 мг 20 мг 29.5% 24.8% 339 г
Ниацин 2.992 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.71 мг 2500 мг 7.7% 6.5% 1291 г
Кальций, Ca 28.84 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3467 г
Кремний, Si 0.687 мг 30 мг 2.3% 1.9% 4367 г
Магний, Mg 13.2 мг 400 мг 3.3% 2.8% 3030 г
Натрий, Na 446.39 мг 1300 мг 34.3% 28.8% 291 г
Сера, S 164.16 мг 1000 мг 16.4% 13.8% 609 г
Фосфор, P 131.8 мг 800 мг 16.5% 13.9% 607 г
Хлор, Cl 490.81 мг 2300 мг 21.3% 17.9% 469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.183 мг 18 мг 6.6% 5.6% 1522 г
Йод, I 21.06 мкг 150 мкг 14% 11.8% 712 г
Кобальт, Co 15.353 мкг 10 мкг 153.5% 129.1% 65 г
Литий, Li 3.322 мкг ~
Марганец, Mn 0.0636 мг 2 мг 3.2% 2.7% 3145 г
Медь, Cu 84.58 мкг 1000 мкг 8.5% 7.1% 1182 г
Молибден, Mo 4.678 мкг 70 мкг 6.7% 5.6% 1496 г
Никель, Ni 3.222 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 13.07 мкг 55 мкг 23.8% 20% 421 г
Фтор, F 306.83 мкг 4000 мкг 7.7% 6.5% 1304 г
Хром, Cr 28.46 мкг 50 мкг 56.9% 47.9% 176 г
Цинк, Zn 0.6029 мг 12 мг 5% 4.2% 1990 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.406 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.54 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.223 г ~
Метионин + Цистеин 0.379 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.592 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 0.605 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.885 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.457 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.558 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.984 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.676 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.946 г min 16.8 г 11.6% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.756 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Завтрак 26.03.24 составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».