| Чечевица, зерно | 200 г |
| Псилиум шелуха подорожника | 50 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 tsp |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.4 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 6.6% | 679 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 4.2% | 1057 г |
| Углеводы | 32.4 г | 219 г | 14.8% | 6.6% | 676 г |
| Углеводы (общие) | 27.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 14.4 г | 20 г | 72% | 32.1% | 139 г |
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5348 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 6.9% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.4% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 44.91 мг | 500 мг | 9% | 4% | 1113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 5% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 5.6% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.86 мкг | 400 мкг | 10.5% | 4.7% | 956 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 1.2% | 3644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.798 мг | 15 мг | 5.3% | 2.4% | 1880 г |
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1.9% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5605 мг | 20 мг | 12.8% | 5.7% | 781 г |
| Ниацин | 0.838 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.7 мг | 2500 мг | 17.3% | 7.7% | 579 г |
| Кальций, Ca | 91.03 мг | 1000 мг | 9.1% | 4.1% | 1099 г |
| Кремний, Si | 37.209 мг | 30 мг | 124% | 55.3% | 81 г |
| Магний, Mg | 37.98 мг | 400 мг | 9.5% | 4.2% | 1053 г |
| Натрий, Na | 27.21 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.9% | 4778 г |
| Сера, S | 76.17 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.4% | 1313 г |
| Фосфор, P | 261.6 мг | 800 мг | 32.7% | 14.6% | 306 г |
| Хлор, Cl | 35.37 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 283.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.604 мг | 18 мг | 31.1% | 13.9% | 321 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 5.395 мкг | 10 мкг | 54% | 24.1% | 185 г |
| Литий, Li | 34.791 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5589 мг | 2 мг | 27.9% | 12.4% | 358 г |
| Медь, Cu | 307.41 мкг | 1000 мкг | 30.7% | 13.7% | 325 г |
| Молибден, Mo | 36.605 мкг | 70 мкг | 52.3% | 23.3% | 191 г |
| Никель, Ni | 74.884 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.12 мкг | 55 мкг | 16.6% | 7.4% | 603 г |
| Стронций, Sr | 6.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 139.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.51 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8600 г |
| Хром, Cr | 5.02 мкг | 50 мкг | 10% | 4.5% | 996 г |
| Цинк, Zn | 1.134 мг | 12 мг | 9.5% | 4.2% | 1058 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.953 г | ~ | |||
| Валин | 0.591 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.33 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.879 г | ~ | |||
| Лизин | 0.8 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.447 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.581 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.944 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.484 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.335 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.837 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.581 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.087 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.7% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.747 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.9% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.651 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.966 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.601 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.112 г | min 16.8 г | 18.5% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.559 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные булочки? составляет 224,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».