| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 750 г |
| Соевый соус | 60 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 29.8 г | 76 г | 39.2% | 26.7% | 255 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.1% | 2240 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 10345 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 101.98 мг | 500 мг | 20.4% | 13.9% | 490 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.811 мг | 5 мг | 36.2% | 24.7% | 276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.907 мг | 2 мг | 45.4% | 31% | 221 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.476 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4221 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 5.8% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.725 мг | 15 мг | 4.8% | 3.3% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5101 мг | 20 мг | 47.6% | 32.5% | 210 г |
| Ниацин | 13.131 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.23 мг | 2500 мг | 16.6% | 11.3% | 601 г |
| Кальций, Ca | 14.75 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6780 г |
| Магний, Mg | 117 мг | 400 мг | 29.3% | 20% | 342 г |
| Натрий, Na | 668.37 мг | 1300 мг | 51.4% | 35.1% | 195 г |
| Сера, S | 282.48 мг | 1000 мг | 28.2% | 19.2% | 354 г |
| Фосфор, P | 223 мг | 800 мг | 27.9% | 19% | 359 г |
| Хлор, Cl | 90.71 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.7% | 2536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.084 мг | 18 мг | 11.6% | 7.9% | 864 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 11.191 мкг | 10 мкг | 111.9% | 76.3% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.1309 мг | 2 мг | 6.5% | 4.4% | 1528 г |
| Медь, Cu | 105.55 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.2% | 947 г |
| Молибден, Mo | 13.39 мкг | 70 мкг | 19.1% | 13% | 523 г |
| Селен, Se | 21.246 мкг | 55 мкг | 38.6% | 26.3% | 259 г |
| Фтор, F | 158.25 мкг | 4000 мкг | 4% | 2.7% | 2528 г |
| Хром, Cr | 30.43 мкг | 50 мкг | 60.9% | 41.5% | 164 г |
| Цинк, Zn | 1.7338 мг | 12 мг | 14.4% | 9.8% | 692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.431 г | ~ | |||
| Валин | 1.736 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.746 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.512 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.648 г | ~ | |||
| Лизин | 3.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.599 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.139 г | ~ | |||
| Треонин | 1.481 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.507 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.732 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.615 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 1.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.87 г | ~ | |||
| Пролин | 1.374 г | ~ | |||
| Серин | 1.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.575 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.28 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.638 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.53 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.873 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.768 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе груди запечённое составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».