Мой здоровый рацион

Рецепт салат из крабовых палочек с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из крабовых палочек с капустой

Крабовые палочки 200 г
Капуста белокочанная 250 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Кукуруза сладкая в зёрнах 250 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из крабовых палочек с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2056 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 12.1% 1013 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.7% 1806 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.3% 3650 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 3.1% 3939 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 6.1% 2018 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 6.5% 1895 г
Витамин В4, холин 45.23 мг 500 мг 9% 11% 1105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 5.5% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.79 мкг 400 мкг 1.9% 2.3% 5135 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 3.5% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 17.22 мг 90 мг 19.1% 23.3% 523 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 4.5% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 1.1% 10714 г
Витамин Н, биотин 3.451 мкг 50 мкг 6.9% 8.4% 1449 г
Витамин К, филлохинон 21.2 мкг 120 мкг 17.7% 21.6% 566 г
Витамин РР, НЭ 1.3102 мг 20 мг 6.6% 8.1% 1526 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.62 мг 2500 мг 4.7% 5.7% 2144 г
Кальций, Ca 24.32 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4112 г
Магний, Mg 7.24 мг 400 мг 1.8% 2.2% 5525 г
Натрий, Na 26.39 мг 1300 мг 2% 2.4% 4926 г
Сера, S 82.41 мг 1000 мг 8.2% 10% 1213 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 6.7% 1810 г
Хлор, Cl 74.6 мг 2300 мг 3.2% 3.9% 3083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.6 мкг ~
Бор, B 66.7 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 4.3% 2848 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 3.5% 3432 г
Кобальт, Co 2.795 мкг 10 мкг 28% 34.2% 358 г
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 3.9% 3082 г
Медь, Cu 41.2 мкг 1000 мкг 4.1% 5% 2427 г
Молибден, Mo 4.677 мкг 70 мкг 6.7% 8.2% 1497 г
Никель, Ni 5.667 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 5.42 мкг 55 мкг 9.9% 12.1% 1015 г
Фтор, F 109.32 мкг 4000 мкг 2.7% 3.3% 3659 г
Хром, Cr 14.4 мкг 50 мкг 28.8% 35.2% 347 г
Цинк, Zn 0.5008 мг 12 мг 4.2% 5.1% 2396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из крабовых палочек с капустой составляет 81,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».