Мой здоровый рацион

Рецепт Мидии с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мидии с фасолью

Мидии (Жарка) 400 г
Фасоль стручковая (Жарка) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мидии с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 19.1% 974 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.7% 5091 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3% 6083 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 20.4% 909 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.9% 2677 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.5 мкг 900 мкг 7.3% 13.5% 1374 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 7.4% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 12.2% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 20% 923 г
Витамин В4, холин 38.65 мг 500 мг 7.7% 14.3% 1294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 14.3% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 9.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 25.28 мкг 400 мкг 6.3% 11.7% 1582 г
Витамин В12, кобаламин 6.48 мкг 3 мкг 216% 400% 46 г
Витамин C, аскорбиновая 7.77 мг 90 мг 8.6% 15.9% 1158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 7.2% 2551 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 13.5% 1379 г
Витамин РР, НЭ 2.6067 мг 20 мг 13% 24.1% 767 г
Ниацин 1.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.67 мг 2500 мг 10.5% 19.4% 952 г
Кальций, Ca 56.67 мг 1000 мг 5.7% 10.6% 1765 г
Магний, Mg 27.07 мг 400 мг 6.8% 12.6% 1478 г
Натрий, Na 122.87 мг 1300 мг 9.5% 17.6% 1058 г
Сера, S 73.69 мг 1000 мг 7.4% 13.7% 1357 г
Фосфор, P 115.9 мг 800 мг 14.5% 26.9% 690 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.187 мг 18 мг 12.2% 22.6% 823 г
Марганец, Mn 1.5227 мг 2 мг 76.1% 140.9% 131 г
Медь, Cu 91.26 мкг 1000 мкг 9.1% 16.9% 1096 г
Селен, Se 22.452 мкг 55 мкг 40.8% 75.6% 245 г
Фтор, F 6.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 63191 г
Цинк, Zn 1.0176 мг 12 мг 8.5% 15.7% 1179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.276 г от 0.9 до 3.7 г 30.7% 56.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.066 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.241 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г min 16.8 г 1.4% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.6%

Энергетическая ценность Мидии с фасолью составляет 54 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов