| Авокадо [Магнит] | 100 г |
| Перец сладкий красный | 80 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 15 г |
| Томаты Черри [Скатерть-самобранка] | 50 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 15 г |
| Сок Лайма [Sicilia] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1381 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.3% | 6333 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 16.1% | 509 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 3% | 2739 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.8 мкг | 900 мкг | 11% | 9% | 911 г |
| бета Каротин | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 9.8% | 843 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 1.66 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 30120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.6% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 6.1% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.037 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 74.07 мг | 90 мг | 82.3% | 67.5% | 122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7538 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2901 мг | 20 мг | 1.5% | 1.2% | 6894 г |
| Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.3 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.6% | 5176 г |
| Кальций, Ca | 2.37 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 42194 г |
| Кремний, Si | 6.519 мг | 30 мг | 21.7% | 17.8% | 460 г |
| Магний, Mg | 2.07 мг | 400 мг | 0.5% | 0.4% | 19324 г |
| Натрий, Na | 0.59 мг | 1300 мг | 220339 г | ||
| Сера, S | 2.93 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 34130 г |
| Фосфор, P | 4.7 мг | 800 мг | 0.6% | 0.5% | 17021 г |
| Хлор, Cl | 5.63 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 40853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.178 мг | 18 мг | 1% | 0.8% | 10112 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 0.889 мкг | 10 мкг | 8.9% | 7.3% | 1125 г |
| Литий, Li | 25.778 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0474 мг | 2 мг | 2.4% | 2% | 4219 г |
| Медь, Cu | 29.63 мкг | 1000 мкг | 3% | 2.5% | 3375 г |
| Молибден, Mo | 1.481 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.7% | 4727 г |
| Никель, Ni | 1.481 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 183333 г |
| Фтор, F | 2.07 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 193237 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.1304 мг | 12 мг | 1.1% | 0.9% | 9202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.013 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.008 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гуакамоле со сладким перцем составляет 121,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».