| Индейка, грудка, только мясо | 0 г |
| Яйцо куриное | 0 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Кукурузная мука | 0 г |
| Свинина, вырезка | 0 г |
| Лук репчатый | 160 г |
| Кабачок | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Куриная грудка (филе) | 466 г |
| Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая | 1576 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Вода водопроводная, городская | 80 г |
| Яблоко | 286 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1121 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 21% | 317 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.1% | 1647 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.3% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 16071 г |
| альфа Каротин | 0.636 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| бета Криптоксантин | 6.51 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.464 мг | 1.5 мг | 30.9% | 20.6% | 323 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.373 мг | 1.8 мг | 20.7% | 13.8% | 483 г |
| Витамин В4, холин | 80.75 мг | 500 мг | 16.2% | 10.8% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.073 мг | 5 мг | 21.5% | 14.3% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.693 мг | 2 мг | 34.7% | 23.1% | 289 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.302 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.58 мкг | 3 мкг | 19.3% | 12.8% | 517 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9185 мг | 20 мг | 39.6% | 26.4% | 253 г |
| Ниацин | 2.724 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.24 мг | 2500 мг | 17.4% | 11.6% | 573 г |
| Кальций, Ca | 14.68 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6812 г |
| Кремний, Si | 0.719 мг | 30 мг | 2.4% | 1.6% | 4172 г |
| Магний, Mg | 43.15 мг | 400 мг | 10.8% | 7.2% | 927 г |
| Натрий, Na | 160.62 мг | 1300 мг | 12.4% | 8.3% | 809 г |
| Сера, S | 242.27 мг | 1000 мг | 24.2% | 16.1% | 413 г |
| Фосфор, P | 222.9 мг | 800 мг | 27.9% | 18.6% | 359 г |
| Хлор, Cl | 146.34 мг | 2300 мг | 6.4% | 4.3% | 1572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.486 мг | 18 мг | 8.3% | 5.5% | 1211 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 2.799 мкг | 10 мкг | 28% | 18.6% | 357 г |
| Литий, Li | 0.12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0867 мг | 2 мг | 4.3% | 2.9% | 2307 г |
| Медь, Cu | 97.29 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.5% | 1028 г |
| Молибден, Mo | 3.817 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.7% | 1834 г |
| Никель, Ni | 2.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.903 мкг | 55 мкг | 48.9% | 32.6% | 204 г |
| Стронций, Sr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.99 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10259 г |
| Хром, Cr | 6.87 мкг | 50 мкг | 13.7% | 9.1% | 728 г |
| Цинк, Zn | 3.0691 мг | 12 мг | 25.6% | 17% | 391 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.629 г | ~ | |||
| Валин | 1.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.977 г | ~ | |||
| Лизин | 2.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.605 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 1.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 1.359 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.184 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 1.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.483 г | ~ | |||
| Пролин | 0.986 г | ~ | |||
| Серин | 1.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.941 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.485 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.3% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.288 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.138 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.743 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.582 г | min 16.8 г | 9.4% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.441 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.275 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.349 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 150,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».