Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное 50 г
Кефир обезжиренный 30 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.3 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.1% 768 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.6% 718 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 4.6% 1210 г
Углеводы (общие) 19.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.4% 1250 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3708 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.5 мкг 900 мкг 13.6% 7.5% 735 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 6% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 8.3% 664 г
Витамин В4, холин 135.61 мг 500 мг 27.1% 14.9% 369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.975 мг 5 мг 19.5% 10.7% 513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.9% 1389 г
Витамин В9, фолаты 11.477 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3485 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 6.3% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.991 мкг 10 мкг 9.9% 5.4% 1009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.099 мг 15 мг 7.3% 4% 1365 г
Витамин Н, биотин 15.453 мкг 50 мкг 30.9% 17% 324 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1081 мг 20 мг 15.5% 8.5% 643 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.33 мг 2500 мг 7.7% 4.2% 1293 г
Кальций, Ca 72.88 мг 1000 мг 7.3% 4% 1372 г
Магний, Mg 44.32 мг 400 мг 11.1% 6.1% 903 г
Натрий, Na 79.82 мг 1300 мг 6.1% 3.3% 1629 г
Сера, S 111.17 мг 1000 мг 11.1% 6.1% 900 г
Фосфор, P 200.8 мг 800 мг 25.1% 13.8% 398 г
Хлор, Cl 117.03 мг 2300 мг 5.1% 2.8% 1965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.5 мкг ~
Железо, Fe 2.126 мг 18 мг 11.8% 6.5% 847 г
Йод, I 13.06 мкг 150 мкг 8.7% 4.8% 1149 г
Кобальт, Co 6.099 мкг 10 мкг 61% 33.5% 164 г
Марганец, Mn 1.0468 мг 2 мг 52.3% 28.7% 191 г
Медь, Cu 162.25 мкг 1000 мкг 16.2% 8.9% 616 г
Молибден, Mo 4.054 мкг 70 мкг 5.8% 3.2% 1727 г
Олово, Sn 4.05 мкг ~
Селен, Se 21.91 мкг 55 мкг 39.8% 21.8% 251 г
Стронций, Sr 4.59 мкг ~
Фтор, F 42.34 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9447 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 2.6% 2137 г
Цинк, Zn 1.4459 мг 12 мг 12% 6.6% 830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.577 г ~
Валин 0.517 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.678 г ~
Лизин 0.532 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.446 г ~
Треонин 0.391 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.455 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.804 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.466 г ~
Аспарагиновая кислота 0.83 г ~
Глицин 0.497 г ~
Глутаминовая кислота 1.386 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.573 г ~
Тирозин 0.351 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.959 г от 4.7 до 16.8 г 41.7% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 256.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.802 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.832 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.45 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.034 г min 16.8 г 18.1% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.634 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.783 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.65 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 182,3 кКал.

  • Порция = 111 гр (202.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».