| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 20 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 40 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 0 г |
| Сыр Плавленый Копченый [Северная Долина] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.1 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 9.3% | 497 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 6.1% | 757 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 4.3% | 1068 г |
| Углеводы (общие) | 22.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 7.6% | 606 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4346 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.5 мкг | 900 мкг | 11.3% | 5.2% | 887 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 67.692 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 5.8% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 6.6% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 112.75 мг | 500 мг | 22.6% | 10.5% | 443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 6.7% | 696 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 4.8% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.385 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.6% | 1787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.403 мкг | 3 мкг | 13.4% | 6.2% | 744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.846 мкг | 10 мкг | 8.5% | 3.9% | 1182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 1.4% | 3341 г |
| бета Токоферол | 0.071 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.588 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.938 мкг | 50 мкг | 17.9% | 8.3% | 559 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5252 мг | 20 мг | 17.6% | 8.1% | 567 г |
| Ниацин | 0.135 мг | ~ | |||
| Бетаин | 22.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.54 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.4% | 1362 г |
| Кальций, Ca | 50.08 мг | 1000 мг | 5% | 2.3% | 1997 г |
| Магний, Mg | 50.46 мг | 400 мг | 12.6% | 5.8% | 793 г |
| Натрий, Na | 58.92 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.1% | 2206 г |
| Сера, S | 142.18 мг | 1000 мг | 14.2% | 6.6% | 703 г |
| Фосфор, P | 212.8 мг | 800 мг | 26.6% | 12.3% | 376 г |
| Хлор, Cl | 77.69 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.6% | 2960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.115 мг | 18 мг | 11.8% | 5.5% | 851 г |
| Йод, I | 9.08 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.8% | 1652 г |
| Кобальт, Co | 4.154 мкг | 10 мкг | 41.5% | 19.2% | 241 г |
| Марганец, Mn | 1.2638 мг | 2 мг | 63.2% | 29.2% | 158 г |
| Медь, Cu | 167.31 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 7.7% | 598 г |
| Молибден, Mo | 3.492 мкг | 70 мкг | 5% | 2.3% | 2005 г |
| Олово, Sn | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.438 мкг | 55 мкг | 64.4% | 29.8% | 155 г |
| Стронций, Sr | 2.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15337 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.7% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 1.2829 мг | 12 мг | 10.7% | 5% | 935 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.775 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.628 г | ~ | |||
| Валин | 0.622 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.976 г | ~ | |||
| Лизин | 0.68 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.603 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.721 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.58 г | ~ | |||
| Аланин | 0.491 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.849 г | ~ | |||
| Глицин | 0.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.52 г | ~ | |||
| Пролин | 1.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.675 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.022 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.7% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 219.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.348 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.915 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.345 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.999 г | min 16.8 г | 11.9% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.657 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.844 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.759 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Ватрушка составляет 216,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».