Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла 25.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла 25.03

Свекла 510 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла 25.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.5% 1310 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.1% 767 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.7% 3085 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.2% 1176 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.8% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 4.1% 2069 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 14.7% 579 г
Витамин В4, холин 9.17 мг 500 мг 1.8% 1.5% 5453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 6.9% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 8.1% 1053 г
Витамин В9, фолаты 19.416 мкг 400 мкг 4.9% 4.2% 2060 г
Витамин В12, кобаламин 0.571 мкг 3 мкг 19% 16.2% 525 г
Витамин C, аскорбиновая 6.62 мг 90 мг 7.4% 6.3% 1360 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 1.2% 7407 г
Витамин D3, холекальциферол 0.135 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.7% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37879 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5996 мг 20 мг 3% 2.6% 3336 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.69 мг 2500 мг 8.5% 7.2% 1181 г
Кальций, Ca 190.97 мг 1000 мг 19.1% 16.3% 524 г
Кремний, Si 52.325 мг 30 мг 174.4% 148.7% 57 г
Магний, Mg 20.99 мг 400 мг 5.2% 4.4% 1906 г
Натрий, Na 415.06 мг 1300 мг 31.9% 27.2% 313 г
Сера, S 52.62 мг 1000 мг 5.3% 4.5% 1900 г
Фосфор, P 142.3 мг 800 мг 17.8% 15.2% 562 г
Хлор, Cl 28.48 мг 2300 мг 1.2% 1% 8076 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.8 мкг ~
Бор, B 185.5 мкг ~
Ванадий, V 46.36 мкг ~
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 5.5% 1569 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 2.6% 3233 г
Кобальт, Co 1.325 мкг 10 мкг 13.3% 11.3% 755 г
Литий, Li 39.74 мкг ~
Марганец, Mn 0.4466 мг 2 мг 22.3% 19% 448 г
Медь, Cu 103.53 мкг 1000 мкг 10.4% 8.9% 966 г
Молибден, Mo 6.623 мкг 70 мкг 9.5% 8.1% 1057 г
Никель, Ni 9.273 мкг ~
Рубидий, Rb 300 мкг ~
Селен, Se 5.529 мкг 55 мкг 10.1% 8.6% 995 г
Стронций, Sr 5.56 мкг ~
Фтор, F 13.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30189 г
Хром, Cr 13.25 мкг 50 мкг 26.5% 22.6% 377 г
Цинк, Zn 1.254 мг 12 мг 10.5% 9% 957 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 5.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.395 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.515 г ~
Лизин 0.473 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.624 г ~
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.999 г ~
Пролин 0.496 г ~
Серин 0.436 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.147 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.509 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.241 г ~
6:0 Капроновая 0.178 г ~
8:0 Каприловая 0.17 г ~
10:0 Каприновая 0.615 г ~
12:0 Лауриновая 0.361 г ~
14:0 Миристиновая 0.859 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.603 г ~
18:0 Стеариновая 0.463 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.561 г min 16.8 г 9.3% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.342 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~

Энергетическая ценность Свекла 25.03 составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».