| Творог 5÷ | 500 г |
| Яйцо куриное | 380 г |
| Яблоко | 480 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Пудра сахарная Классика | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1535 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 10.8% | 844 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8.8% | 1037 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.6% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.9 мкг | 900 мкг | 8.3% | 7.6% | 1202 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6.5% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 69.61 мг | 500 мг | 13.9% | 12.7% | 718 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 6.9% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 3% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.595 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 15414 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 4.3% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 3.5% | 2616 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.605 мкг | 10 мкг | 6.1% | 5.6% | 1653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 5.606 мкг | 50 мкг | 11.2% | 10.2% | 892 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.119 мг | 20 мг | 5.6% | 5.1% | 1787 г |
| Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.28 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.6% | 1212 г |
| Кальций, Ca | 51.6 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.7% | 1938 г |
| Кремний, Si | 0.688 мг | 30 мг | 2.3% | 2.1% | 4360 г |
| Магний, Mg | 6.57 мг | 400 мг | 1.6% | 1.5% | 6088 г |
| Натрий, Na | 46.15 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.3% | 2817 г |
| Сера, S | 49.69 мг | 1000 мг | 5% | 4.6% | 2012 г |
| Фосфор, P | 105.4 мг | 800 мг | 13.2% | 12% | 759 г |
| Хлор, Cl | 43.18 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.7% | 5327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.498 мг | 18 мг | 8.3% | 7.6% | 1202 г |
| Йод, I | 6.14 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.7% | 2443 г |
| Кобальт, Co | 3.068 мкг | 10 мкг | 30.7% | 28% | 326 г |
| Литий, Li | 0.275 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0271 мг | 2 мг | 1.4% | 1.3% | 7380 г |
| Медь, Cu | 60.7 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.6% | 1647 г |
| Молибден, Mo | 3.699 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.8% | 1892 г |
| Никель, Ni | 5.849 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.48 мкг | 55 мкг | 15.4% | 14% | 649 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22548 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.5% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.3596 мг | 12 мг | 3% | 2.7% | 3337 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.293 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.504 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.044 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.647 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.45 г | min 16.8 г | 8.6% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.196 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная с яблоками составляет 109,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».