| Картофель | 1100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Вода | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4% | 3455 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.2% | 6222 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 8.8% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.5% | 1818 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.1% | 12500 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 9.4% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 6.7% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 13.9 мг | 500 мг | 2.8% | 3.8% | 3597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 8.8% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 17.1% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.464 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.6% | 5359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 4% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.22 мг | 90 мг | 18% | 24.6% | 555 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.775 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.2% | 6452 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6087 мг | 20 мг | 8% | 10.9% | 1243 г |
| Ниацин | 1.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 484.49 мг | 2500 мг | 19.4% | 26.5% | 516 г |
| Кальций, Ca | 34.81 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.8% | 2873 г |
| Кремний, Si | 39.855 мг | 30 мг | 132.9% | 181.8% | 75 г |
| Магний, Mg | 21.54 мг | 400 мг | 5.4% | 7.4% | 1857 г |
| Натрий, Na | 15.01 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.6% | 8661 г |
| Сера, S | 31.98 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.4% | 3127 г |
| Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 11.2% | 1216 г |
| Хлор, Cl | 70.38 мг | 2300 мг | 3.1% | 4.2% | 3268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 696.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 118.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 5.6% | 2436 г |
| Йод, I | 5.94 мкг | 150 мкг | 4% | 5.5% | 2525 г |
| Кобальт, Co | 4.159 мкг | 10 мкг | 41.6% | 56.9% | 240 г |
| Литий, Li | 61.377 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1371 мг | 2 мг | 6.9% | 9.4% | 1459 г |
| Медь, Cu | 114.3 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 15.6% | 875 г |
| Молибден, Mo | 7.73 мкг | 70 мкг | 11% | 15% | 906 г |
| Никель, Ni | 3.986 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 398.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.648 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.6% | 8488 г |
| Стронций, Sr | 11.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.93 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.5% | 8903 г |
| Хром, Cr | 8.41 мкг | 50 мкг | 16.8% | 23% | 595 г |
| Цинк, Zn | 0.3739 мг | 12 мг | 3.1% | 4.2% | 3209 г |
| Цирконий, Zr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.957 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.574 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.934 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.092 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.44 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре на молоке составляет 73,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».