Мой здоровый рацион

Рецепт Мой продукт - Суп грибной с перловкой ( грибы сушеные). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой продукт - Суп грибной с перловкой ( грибы сушеные)

Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 126 г
Вода 2312 г
Лесные Грибы [Моя Цена] 247 г
Лук репчатый 25 г
Картофель 648 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой продукт - Суп грибной с перловкой ( грибы сушеные)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.1 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5993 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.3% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 9.3% 3776 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.7% 3333 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 14.6% 2452 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.8% 12000 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 2.5% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 5.3% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 12.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 1.982 мкг 400 мкг 0.5% 1.8% 20182 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 15.7% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 1.4% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 192308 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4716 мг 20 мг 2.4% 8.5% 4241 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.87 мг 2500 мг 4.7% 16.7% 2121 г
Кальций, Ca 6.69 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 14948 г
Кремний, Si 9.738 мг 30 мг 32.5% 115.7% 308 г
Магний, Mg 6.74 мг 400 мг 1.7% 6% 5935 г
Натрий, Na 1.99 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 65327 г
Сера, S 10.23 мг 1000 мг 1% 3.6% 9775 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 10.7% 3390 г
Хлор, Cl 12.41 мг 2300 мг 0.5% 1.8% 18533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.8 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 28.91 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 5% 7258 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 15152 г
Кобальт, Co 1.074 мкг 10 мкг 10.7% 38.1% 931 г
Литий, Li 14.939 мкг ~
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 10.7% 3344 г
Медь, Cu 38.63 мкг 1000 мкг 3.9% 13.9% 2589 г
Молибден, Mo 3.129 мкг 70 мкг 4.5% 16% 2237 г
Никель, Ni 1.732 мкг ~
Рубидий, Rb 100.6 мкг ~
Селен, Se 1.358 мкг 55 мкг 2.5% 8.9% 4050 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 77.49 мкг 4000 мкг 1.9% 6.8% 5162 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 17.1% 2066 г
Цинк, Zn 0.1104 мг 12 мг 0.9% 3.2% 10870 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Мой продукт - Суп грибной с перловкой ( грибы сушеные) составляет 28,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов