| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 110 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Вода | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1314 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.5% | 1407 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.8% | 1647 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 6.8% | 1147 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3135 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.5 мкг | 900 мкг | 7.4% | 5.8% | 1353 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.8% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 87.75 мг | 500 мг | 17.6% | 13.7% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 7% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.972 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.8% | 2027 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.594 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4.6% | 1684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 1.4% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 6.638 мкг | 50 мкг | 13.3% | 10.4% | 753 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8839 мг | 20 мг | 9.4% | 7.3% | 1062 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.36 мг | 2500 мг | 2.6% | 2% | 3825 г |
| Кальций, Ca | 20.03 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4993 г |
| Кремний, Si | 25.545 мг | 30 мг | 85.2% | 66.5% | 117 г |
| Магний, Mg | 16.71 мг | 400 мг | 4.2% | 3.3% | 2394 г |
| Натрий, Na | 41.64 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.5% | 3122 г |
| Сера, S | 62.32 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.8% | 1605 г |
| Фосфор, P | 92.9 мг | 800 мг | 11.6% | 9% | 861 г |
| Хлор, Cl | 51.48 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.7% | 4468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.967 мг | 18 мг | 5.4% | 4.2% | 1861 г |
| Йод, I | 5.15 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.7% | 2913 г |
| Кобальт, Co | 3.099 мкг | 10 мкг | 31% | 24.2% | 323 г |
| Литий, Li | 1.277 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3284 мг | 2 мг | 16.4% | 12.8% | 609 г |
| Медь, Cu | 88.17 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.9% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 3.409 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.8% | 2053 г |
| Никель, Ni | 0.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.812 мкг | 55 мкг | 21.5% | 16.8% | 466 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.55 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.6% | 4966 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.4% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.6806 мг | 12 мг | 5.7% | 4.4% | 1763 г |
| Цирконий, Zr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.622 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.358 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лизин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.236 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.491 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.531 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.213 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.887 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.63 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.424 г | min 16.8 г | 8.5% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.246 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с яйцом составляет 128,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».