Мой здоровый рацион

Рецепт Лечо глобус (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лечо глобус (копия)

Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 2000 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 1500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 500 г
Сахар песок 200 г
Соль поваренная пищевая 90 г
Подсолнечное масло 120 г
Чеснок 60 г
Уксус столовый 9% 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо глобус (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.1% 7600 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.3% 2154 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 6.5% 2433 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.6% 1667 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5.8% 2765 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 313.8 мкг 900 мкг 34.9% 55.8% 287 г
бета Каротин 1.946 мг 5 мг 38.9% 62.1% 257 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.8% 4186 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 4.2% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 13.1% 1227 г
Витамин В9, фолаты 5.09 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7859 г
Витамин C, аскорбиновая 35.48 мг 90 мг 39.4% 62.9% 254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.376 мг 15 мг 9.2% 14.7% 1090 г
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 32468 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 8.5% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.6164 мг 20 мг 3.1% 5% 3245 г
Ниацин 0.566 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.72 мг 2500 мг 7.7% 12.3% 1291 г
Кальций, Ca 20.88 мг 1000 мг 2.1% 3.4% 4789 г
Кремний, Si 7.564 мг 30 мг 25.2% 40.3% 397 г
Магний, Mg 8.04 мг 400 мг 2% 3.2% 4975 г
Натрий, Na 738.53 мг 1300 мг 56.8% 90.7% 176 г
Сера, S 19.43 мг 1000 мг 1.9% 3% 5147 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 6.4% 2500 г
Хлор, Cl 1162.87 мг 2300 мг 50.6% 80.8% 198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85 мкг ~
Бор, B 57.2 мкг ~
Ванадий, V 6.39 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 5.6% 2885 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7538 г
Кобальт, Co 4.454 мкг 10 мкг 44.5% 71.1% 225 г
Литий, Li 24.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.1071 мг 2 мг 5.4% 8.6% 1867 г
Медь, Cu 99.42 мкг 1000 мкг 9.9% 15.8% 1006 г
Молибден, Mo 6.344 мкг 70 мкг 9.1% 14.5% 1103 г
Никель, Ni 4.983 мкг ~
Рубидий, Rb 70.6 мкг ~
Селен, Se 0.41 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 13415 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 11.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33698 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 10.2% 1563 г
Цинк, Zn 0.3693 мг 12 мг 3.1% 5% 3249 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 54.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.597 г min 16.8 г 3.6% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.595 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.632 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.501 г ~

Энергетическая ценность Лечо глобус (копия) составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов